集中講義1日目

今日は大学で集中講義という授業がありました。

集中講義とは、
20～22日の間1～5限まで一つの科目の講義を行うという、
その名の通り、とっても集中的な講義です

広辞苑の「食事」の項目を執筆したり、
「主食」「副食」という言葉を作ったという、
とっても有名な先生が講義をされました
講義の内容は、
現代の食生活の問題点についてだったのですが、
何だか難しく、話を聞いているだけでとても疲れてしまいました…
今までのほほんとしていたのに、
急に一日中講義なんて、やっぱりつらいですね～
残り2日…頑張ります

自宅に帰ったのは6:30ごろで、
もう暗くなっていたので、
お夕飯はちゃちゃっと作りました



ご飯、
いろいろお野菜の味噌煮、
ちくわじゃが、
にんじんとキュウリのサラダです。

ちくわじゃがは、お肉の代わりにちくわを使ったものです笑
レンジでチンしたあとで煮たのですが、
あまり中まで味がしみこみませんでした…
短時間で美味しい煮物が出来るコツってあるのでしょうか？？

久しぶりのABC

昨日、実家の鳥取から大学のある岡山に帰ってきたのですが、
集中講義があるのは20～22日なので、
今日は久しぶりにABCへ行ってきました！

今日はマロンロゼッタという、
バラの花をイメージしたパンを作りました

中には栗を小さく切ったものが入っています

今日のパンの生地は卵とバターが多い生地だったので、
べたべたしてとてもこねづらかったです
しかも、画像では見えないのですが、
型に塗ったバターが少なかったらしく、
生地が型に少しくっついてしまいました

また、今回は生徒さんは5人で、
初めての方が二人もいたので、先生はとってもいそがしそうでした
先生1人で、全員が美味しいパンを作れるように指導するのは大変なんでしょうね

ABCのあとはもちろんお買い物です
今日はバッグを買いました。

秋…を通り越して冬らしいバッグですね～笑

また、300円均一の雑貨屋さんが新しく出来ていたので、
そこにも寄ってみました。
そこでもいくつかお買い物をし、
自宅で早速飾ってみました

ボンヌママンのビンを使いたかったので、
適当に使ってみました笑
まだ未完成で少し寂しい感じなので、
もっと可愛くしたいです

他にも少し模様替え…というかディスプレイ替えをしたのですが、
どこも中途半端なので、
完成したら紹介したいです

岡山に帰ってきました！

20～22日の3日間、集中講義というものが大学であるので、
今日、岡山のアパートに帰ってきました

約1ヶ月ぶりの一人暮らし、
ちょっと寂しいし不安です。

愚痴や弱音を吐くこともあるかもしれませんが、
その際温かく見守ってくだされば幸いです

…と言っても、夏休みは27日までなので、
23～26日まで、また鳥取の実家に戻る予定なのですが…
4日間の一人暮らし、何とか頑張りたいです

敬老感謝の日前日

今日は、敬老感謝の日の前日、ということで、
祖父と祖母へ贈るパンやマフィンを焼きました



ジャムパン、くるみパン、ロールパン、きなこマフィンです。

ジャムパンは成型が難しいのでＡＢＣで作って以来、
自宅で作ったのは初めてでした
やっぱりあまり上手に出来なかったので、
4個作る予定のところ、2個でやめちゃいました

きなこマフィンはちょっとふくらみが足らなかったかな？？

どちらも練習が必要みたいです

これらをすべてプレゼントしたわけでは無いのですが、
今日、ちょっとフライングして祖父と祖母にあげてしまいました
やっぱり出来たてを食べてもらいたいので

私の作った不恰好なパンやマフィンでも、
とっても喜んでもらえてよかったです

明日はついに岡山へ帰ります～
台風の影響が心配ですが、
無事に帰ることが出来るといいなぁ

化粧バトン

ちひろさんから化粧バトンが回ってきたので、早速やってみようと思います

化粧を始めたのはいつですか？

中学生２～３年生の頃でしょうか？？
最初は透明なマスカラだったと思います

朝、化粧をする順序は？

①化粧水
②乳液
③クリーム
④日焼け止め(一年中！)
⑤アイシャドウ
⑥アイライン
⑦マスカラ
⑧ファンデーション
⑨グロス

出かける直前にビューラーをします。
乾かさないと睫毛がくっついちゃうんですよね

朝、化粧にかかる時間は？

10分くらいです。
速いほうなのでしょうか？？

好きな化粧品メーカーは？

ケイト、メイベリンの商品が多いと思います
どちらもお手ごろなお値段なのになかなかいいお仕事してくれるんですよね

電車の中で化粧を直すことについてどう思いますか?
　
やっぱり、あまり良くないと思います
お化粧している姿を見せるなんて、恥ずかしいですよね？？

化粧水・乳液はどこの商品？

いろいろ試している最中なので、
これ！というものは無いです
運命の化粧水・乳液に出会いたいなぁ～

口紅・グロスはどこの商品？

テスティモの限定品だったパレットを使っています
ケースがキラキラしていて可愛いのですが、
大きいのでかさばっちゃいます

すっぴん晒してもいいと思える相手とは？

家族です。
すっぴんもお化粧後もあまり変わらないような気がするけれど、
なんとなく他の人に素顔を見せるのは照れちゃいますね

次にまわすかたは＾＾

興味をもたれた方、やってみてください


バトンは初めてやりましたが、
楽しいですね
ちひろさん、ありがとうございました

のんびり

旅行の疲れもあり、
今日はおうちでインターネットをしたり、
ちくちくしたり、
読書をしたり…とのんびりすごしました。
こういうお休みもいいですね～

こちらは今日のちくちく作品です。

実はかなり適当なので、強度には自信がありません
大好きなレースを使うことが出来たので、
まあ、満足です笑

もちろん、パン作りもしました

ロールパン、チーズパン、小豆ロールです。

小豆ロールは初めて作りました
でも、小豆を入れすぎててちょっと見た目が悪いかも？？
今度はもっと可愛らしく作りたいです

京都旅行（二日目）

二日目は、前日とは違って晴れでした
そして、まず銀閣寺へ行きました。

銀閣寺自体はとっても古くて地味な感じだったのですが、
周りの庭園は広くて、緑が多くてとても綺麗でした
ここも、紅葉の頃はとても素敵なんでしょうね

次に平安神宮に行こう、ということになり、
ガイドブックを入念に見て市バスに乗り込みました

…でも、なかなか平安神宮に着かない…
ということで再びガイドブックを見てみると、
平安神宮とは全く別方向に進んでいました
仕方なく、そのままバスで50分ほど、祇園までドライブしちゃいました笑

その後はいろはというお店で、
すき焼きとしおやきを食べました。
しおやきというのは、
その名の通り、お肉やお野菜をお塩だけで味付けして食べるのですが、
素材の味が生きていて美味しかったです
すき焼きも美味しかったですよ～

その後は帰りのバスの時間までそのあたりのお店を覗いたり、
お土産を買ったりしてすごしました

今回の旅行は、天候があまりよくなかったり、
バスを間違えてしまったりとハプニングもありましたが、
それもまた旅行の醍醐味かな～、と思えるくらい楽しかったです
それに、まだ巡っていないお寺や神社はたくさんあるので、
また行ってみたいです

長～い旅行記を読んでくださった方々、ありがとうございました

京都旅行(一日目)

13日～14日に、母と二人で京都へ行ってきました！
その旅行記を書いていこうと思います。

バスに揺られること4時間…
やっと着いたとき、京都は大雨で残念でしたが、
気を取り直してさっそく出かけることに

まずは、三十三間堂に行きました。

三十三間には千体の観音様が並んでいて、
会いたいと願う人の顔が一体あるそうなのですが、
どの顔も私のある知人の顔にそっくりで、
その人が千体いるように見えてちょっと面白かったです笑

次に、雨の中をせっせと歩き、清水寺に向かいました。
清水寺に続く坂にはたくさんのおみやげ物屋さんや、カフェっぽいところがあって、
それらを覗きながら進むのは楽しかったです


仁王門です。


三重塔です。


清水寺からの風景です。
きっと秋は紅葉が凄くきれいなんでしょうね

清水寺には厄払いや祈願が出来るところがたくさんあるので、
私と母もせっせとやっておきました。
ご利益があるよう、心を入れ替えてまじめに生活していこう…笑

次は八坂神社に行きました。
もう周りは薄暗かったので、あまり人がいませんでした

その後、市内バスに乗りホテルへ一旦帰ってから、
お夕飯を食べに行きました。
行ったのは、接方来という、
京野菜を使ったお料理のあるお店です

中は暗くて落ち着いた感じでした。
画像はありませんが、私とは母はコースのお料理を頼みました。
前菜、お刺身、天ぷら、京野菜の炭火焼、カボチャと豚トロのグラタン、サラダ、炊き込みご飯、抹茶アイスなどがでたのですが、
どれもとっても美味しくて、
ぺろっと食べちゃいました
特に、サラダに入っていたお豆腐が、
普段食べているものとは比べ物にならないくらい濃厚で、美味しかったです

ここのお店は雰囲気も味もすごく気に入ったので、
ぜひまた行ってみたいです

その後はホテルに帰って、明日に備えて就寝…

1日目はこんな感じで終わりました。
2日目に続きます

紫芋あんぱん

今日も配食サービスのボランティアに行ってきました

今日のお弁当のメニューは、
ご飯、
豚肉のアスパラロールフライ、
豆腐と大根の煮物、
ポテトサラダ、
梨でした

画像はいつものように、
お弁当の残りで作った調理員さんと私のお昼ご飯です。


私は主にロールフライをロールしていました
地道な作業でしたが、なかなか楽しかったです笑
ロールフライはアスパラの湯で加減も丁度良く、
とても美味しかったです

他のお料理も定番のものばかりで、
ほっと出来る美味しさでした

午後からはパン作りをしました。

紫芋あんぱん、くるみパン、ロールパンです

今日は、クオカさんから紫芋ペーストが届いたので、
早速使ってみました
明日の朝ごはんにする予定なので、楽しみです

明日から一泊二日で京都へ、
母と旅行に行ってきます
思い出に残る旅行になるといいなぁ

ディナー

昨日は、お友達が以前から行きたいと言っていた、
ピノキオというお店にディナーを食べに行きました。

このお店はあまりまわりにお店が無いようなひっそりとしたところにある小さいお店なのですが、
素朴でかわいらしい雰囲気のお店でした

ここのお店はビーフシチューが名物らしいので、
もちろん注文して、
他にも、サラダ、オムライス、エビのトマトクリームパスタなどを注文しました

3人で食べに行ったのですが、
どれも量がたっぷりでお腹いっぱいになりました

楽しみにしていたビーフシチューは、
シチューというよりも厚切りビーフの煮込みのような感じで、
柔らかくて、赤ワインの風味が効いていてとっても美味しかったです

あんまり美味しくてパクパク食べてしまったため、
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、
かろうじてデザートだけは撮りました

手前が、私が注文した「黒糖ときなこのパルフェ」で、
左が「魔法のプリン」、右が「ガトーショコラ」です
3人でまわして食べました。
パルフェはふわふわあまあま、
プリンはほろ苦く、
ガトーショコラは濃厚な甘さ…と、
どれも違った美味しさがあり、とっても幸せでした

お友達とは現在の学校や職場のこと、将来のことなどについて話しました。
以前のように楽しい話もありましたが、
まじめな話もできてよかったです
私たちも少しは大人になったということでしょうか？？笑

こちらは、
そのお友達のプレゼント用に作ったりんごパンです。

先日のさつまいものフィリングと同じ要領でりんごのフィリングを作り、
今回は巻き込んでみました

しゃきしゃきのりんごとふわふわなパンが合っていてなかなか美味しかったです
お友達も気に入ってくれるといいなぁ