雨降り

なので、いつもは自転車で行くのですが、
今日は母に車で送ってもらい、
ボランティアに行ってきました
(「去年免許取ったんじゃ？？」という突っ込みはなしでお願いします笑)

今日のお弁当のメニューは、
ご飯、
焼き鮭、
さつまいもと油揚げの袋煮、
りんごとにんじんのサラダ、
みたらし団子でした。

今回はどれも美味しかったのですが、
特に煮物は味がとってもしみていて美味しかったです

また、お弁当のメニューではないのですが、
画像の右上にある、
かんぴょうを梅とお砂糖を加えて煮たものが大好評でした
シンプルなのに、
甘酸っぱさとかんぴょうの歯ごたえがすごく美味しいんですよ
自分でも作ってみたいです

今回は、
私はみたらし団子に使う白玉団子を作りました。
丸にするつもりがひし形(！)になってしまったり、
やけに大きいのが出来てしまったりしましたが、
何とか出来上がってよかったです

帰りは私のおうちの近くに住んでいる調理員さんがいたので、
その方に送ってもらいました
とてもありがたかったです

帰宅後はパン作りをしました。

今日はライ麦入りの生地で、
ロールパン、くるみパン、チーズパン、栗あんぱんを作りました。
マロンペーストはクオカさんで買ったものです
一足先に食べた母が美味しいと言っていたので、
明日の朝ごはんで食べるのが楽しみです