犬輪山の山菜シーズンが終わり、
今年は何も切り倒されずに済んで
ひと安心しているところです。
今シーズン、コシアブラをあまり収穫しなかった代わりに、
↑↑ハリギリと、コレ↓
タカノツメを試しに採ってみました。
ハリギリはコシアブラよりさらに春の味が濃く、
好きでした!
タカノツメも同じような系の味ですが、
ミツバの風味を加えたような味。
たくさんは食べれないけど、
つまみにチョイチョイと食うにはいいですね。
(ぺろり)
今年は何も切り倒されずに済んで
ひと安心しているところです。
今シーズン、コシアブラをあまり収穫しなかった代わりに、
↑↑ハリギリと、コレ↓
タカノツメを試しに採ってみました。
ハリギリはコシアブラよりさらに春の味が濃く、
好きでした!
タカノツメも同じような系の味ですが、
ミツバの風味を加えたような味。
たくさんは食べれないけど、
つまみにチョイチョイと食うにはいいですね。
(ぺろり)