寒天ぜんざい

 

今日はお彼岸の中日

普通、おはぎを作りますが、

急に涼しくというより寒くなってしまい、

 

　　　　　　　　　　「天高く　馬肥ゆる秋」

 

食欲が、怖い！

 

出来れば、カロリーを抑えようと！

 

食物繊維たっぷりで、カロリーゼロの寒天を使い、

 

寒天ぜんざいにしました。

 

・ゆで小豆　250ｇ　（砂糖入り）

・粉寒天　　４ｇ

・水　　　　　５００ｍｌ

 

やっぱり、水くさい…(>_<)

 

小豆に当たると甘いんやけどなあ～

 

 

我慢するか？

 

甘みを加えて食べるか？

 

ここが思案のしどころよッ　！