こんにゃくのピリ辛炒め

こんにゃくをきんぴら炒め風にしたおつまみメニューです。

レシピ（こんにゃくのピリ辛炒め）
材料：2人分
こんにゃく 1枚、スナックエンドウ 4、5本、赤ピーマン 少量、ごま油 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1、酒 大さじ1、七味唐辛子 適量

調理時間：15分
１．沸騰したお湯に一口大にちぎったこんにゃくを入れ煮てアクを抜いておく。
２．鍋に油を熱し、切った野菜、こんにゃくを加えて炒め、しょうゆ、酒、砂糖で味を調え、汁気がなくなるまで炒める。
３．仕上げに七味を振りかけてできあがり。

← 参考になりましたらクリックお願いします。大変励みになります