求肥のオレンジフロマージュケーキ

薄く伸ばした求肥でムースを包んだケーキ。
こちらは生徒様のリクエストにお応えして考えたものです。
娘に雪見だいふくみたいやね。
そうかあ〜これ冷凍してもいけるケーキなんや。
夏に美味しく食べれます。

自分にない発想を誰かに引き出してもらえる。
人と人が繋がって話してる中で発展することがたくさんありますね。