洋食屋さんのオムライス風

娘と二人の夕食。
昨日は娘のリクエストでオムライスでした。
義母の家の近くにある洋食屋さんは繁盛していて予約をしないと満席です。
最近は皆んなで遊びに行くときはそこの洋食屋さんに行きます。
どれも美味しいんですがオムライスが絶品なんです！
卵1個を使った薄焼きのオムライス。
薄焼きで破れないように包むのって技術がいるんですよねー
うちのフライパンが小さいのかな？
そんなに薄焼きにならなかったけどまあ良しとしよう。