神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

昨日の手作りあれこれ

2016年11月29日 | 天然酵母パン
昨日は試食用のシュトーレンと初級のクリスマスリースの見本とケーキを作ってました。

まずは80cmに伸ばして

こんな風に飾って

これにリボンなど飾ります。



シュトーレンは粉砂糖をまぶして包んで少しおきます。


試合の差し入れ用ケーキです。