神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

おうち菓子

2012年11月14日 | 調理パン
今日はおうち用にシュークリームを、プレゼント用にシフォンケーキを作りました。


朝から雨が降ったり風もでて、肌寒い日になりましたね。
今日と明日用の煮物も作りました。
気温が低くなってくると二日分の夕食を作り置きします。



外出が続く日はおでんやシチューをたまに入れますが、基本は和食で品数を揃えると喜びます。
そんなにご馳走は必要でなく、バランスよく少しづついろいろ食卓に並ぶといいようです。