クリスマスイブ

むすこちゃんはお泊り旅行、伊豆に行きました。
むすめちゃんもグアムです。

なんと！夫と二人のイブでーす

昨日からスペアリブを漬け汁につけてあります。
あとはトマトサラダとスープ、パインのスライスとアスパラのサラダ、フランスパンです。
はぁ。。。子供たちがいたら喜ぶのに。。。

つまんないからレシピなんぞを

スペアリブを適当な量
茹でて水洗いしたあと水気を切って塩、胡椒をもみこみます。
漬け汁に半日つけておきます。
その後２００度のオーブンで２０-３０分焼きます。
漬け汁を煮詰めて上からかけます。

ケチャップ2/3カップ　タイム、オレガノ、ワイン少し、ウスターソース大1
パインの缶ズメのシロップ大1、たまねぎ1/2とにんにく２かけのすりおろし

以上でーす。
おいしいはずですよ。

今日の運動
板キック400ｍ　クロール400ｍ
おやつにアンパンをひとつ食べてしまいました