畑の草むしり♪
優れものの春菊♪
先にはつぼみがついていますのでさすがにもう終わりかな。
知らない間に出てきた陸せり♪
セリには毒セリがあるので収穫しないでいたら、お隣さんが「これはセリよ」と
もっていらした。
その後の無事な姿をみて、収穫（笑）
香りの強いセリでした（笑）
玉レタス♪
まだ小さいのですが、シャキシャキとおいしかった～
たまねぎ♪
このあと、周りに土を盛り上げました。たのしみ～
畑の全景♪
草むしりも終えて、きれいでしょう～
すみにはムスカリも咲いています。
空き地に堆肥と鶏糞をたっぷり入れてナスの準備をしました。
来週は、一番大事なきゅうり、とまと、とうもろこしの準備をいたします。
ーーーーーーーーーーーーーー
●新聞に出ていたレシピで作った「せりとお麩のたまごとじ」
●しょうが焼き
●さらだ
はじめて「うるい」を♪
シャキシャキ、ねばねばの変わったおいしさ♪
●じゃがいもとたまねぎのお味噌汁
●かぼちゃの煮物
運動
なし
優れものの春菊♪
先にはつぼみがついていますのでさすがにもう終わりかな。
知らない間に出てきた陸せり♪
セリには毒セリがあるので収穫しないでいたら、お隣さんが「これはセリよ」と
もっていらした。
その後の無事な姿をみて、収穫（笑）
香りの強いセリでした（笑）
玉レタス♪
まだ小さいのですが、シャキシャキとおいしかった～
たまねぎ♪
このあと、周りに土を盛り上げました。たのしみ～
畑の全景♪
草むしりも終えて、きれいでしょう～
すみにはムスカリも咲いています。
空き地に堆肥と鶏糞をたっぷり入れてナスの準備をしました。
来週は、一番大事なきゅうり、とまと、とうもろこしの準備をいたします。
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●新聞に出ていたレシピで作った「せりとお麩のたまごとじ」
●しょうが焼き
●さらだ
はじめて「うるい」を♪
シャキシャキ、ねばねばの変わったおいしさ♪
●じゃがいもとたまねぎのお味噌汁
●かぼちゃの煮物
運動
なし
畑がきれいに整理されましたね。
山菜の“うるい”ですか？早いですね～。
ｍさん、土地が空いてましたらハーブもいいですよ。
今年はバジルやルッコラ（ロケットサラダ）等を植える予定です。プランター栽培です。
シャキシャキと音が聞こえてきそうだわ。
うちは庭に三つ葉だけいっぱいあるのでゴマ和えにしました。
三つ葉や大葉は種がこぼれて勝手に出てくるのね。
ありがたや、ありがたや（笑）
そうです、草！
手を入れてないな～って思われるのが恥ずかしいから（笑）
キレイに草むしりされましたね。
お隣さんのおかげでセリが食卓にのぼる事ができました。
ニラとかミョウガとかね、香りの強いものが大好きなので
せりとお麩の卵とじが気になりますぅ～
うちもそろそろ夏野菜の準備しなくちゃ！
やはり。。
綺麗に手入れをされましたね。
タマネギの大きいのには驚かされました。
私の畑では、まだまだ小粒です。
お！茄子の準備をされましたね。
できれば鶏糞は土とブレンドしないで土の表面にかけるのがいいようです。
馬糞と違って強いと言われています。
ブレンドは、馬糞よりも少量がいいでしょう。
畑の春がやってきましたね。
お風邪を引かれませんように・・・・
●いっこんまさん
うるいって山菜なんですか？
はじめて見て買いましたが、なかなか美味でした。
畑はこれから夏の野菜や夏大根を植えるそうです。
いま、パクチーの種を探しています。
情報がありましたらお教えくださいませ
●にっきーさん
面白いのよ。
ごわごわの葉っぱが丸くなっていくにつれて白く柔らかいレタスになっていくの。
みんな知っていることなのかしら？
知らないのは私だけ？（ハハハ）
●ちょびままさん
畑！きれいでしょう？
きれいなときだけ写真を撮ります（爆笑）
セリとお麩の煮物・・・・やめた方がよいです（笑）
もっとおいしい料理法があるはず。
今度探してみますね（笑）
●おやじなわたしさん
たまねぎとニンニクは今年も上手にできそうですよ。
鶏糞をブレンドしない方がよいのですね。
分かりました。
しっかり農夫に伝えておきます！（ビシッ）
畑が気持ちのよい季節になってきました。
この季節が大好きです。