感想：リーフル ダージリン 2012 オータムナル タルボ農園 スペシャルチャイナディライト DJ-622

9ヶ月ぶりの更新です。

編集画面を開くのすら久しぶりという不義理ぶりです。
定期的に見ていただいている読者の方に、合わせる顔がありません…。

不更新期間中に頂いたコメントについては、
かなり遅まきながらではありますが、返信をさせていただきました。
長い間何も返信せず、大変申し訳ありませんでした。


ここ最近は、自分の考えたことを文章にする機会が、
法律の文章のみという状況でありました。

なので、気分転換に別の文章を書いてみようという、
なんともいい加減な動機での更新であります。


今回は紅茶レポートです。

＜名前＞
『タルボ農園　スペシャルチャイナディライト DJ-662』

＜メーカー＞
リーフルさんの茶葉。オータムナル。

＜価格＞
50g1575円と、リーフルさんのラインナップの中では、中間の価格帯に位置する。

＜レシピ、蒸らし時間＞
3gの茶葉に300ccの湯。5分蒸らし。

＜茶葉＞
黒褐色の茶葉と茶褐色の茶葉が半々といった感じ。

＜水色＞
淡い橙色。
オータムナルとしては若干明るめの水色。

＜香り＞
僅かに清涼感を伴った金木犀のようなフラワリーな香り。
香りの量は控えめだが、良質なもの。

＜味＞
・全体的な雰囲気
　口に入れると、とろりとした滑らかさが、舌を優しく包み込む。　
　その後、マスカットのような清涼感を持つ、甘くフラワリーな風味が立ち上がる。
　第一印象の優しい舌触りと、凛とした味の立ち上がりのコントラストが特徴的。

　全体的に、旨み中心のバランスで、味わいがよく解け合っている。
　
　後には、フルーティーな心地よさを残す。
　
・甘み
　若干弱め。
　とろみのある旨みと一体となって、優しい味わいに貢献している。

・旨み
　強め。
　とろりとした舌触りが印象的な、優しい旨み。

・渋み
　ほどほどにある。

　刺激的な主張は皆無。
　しかし、飲み応えがないということはなく、
　味全体をしっかりと支えている。
　良質な渋み。

・その他
　後味に、円熟したマンゴーのような風味をしっかり残す。
　僅かに爽やかさがあるため、ぼやけず、キレが良い。
　とろみがあるためか、後味が長く後を引く。

　冷めると、凜とした飲み応えのある味わいになる。
　旨み、甘みとのバランスも保たれており、1回で2度楽しめる。

　コストパフォーマンスはなかなか良いと思う。