かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

嬉しいお刺身☆ジャンボ椎茸

2022-12-13 | 日記

今日は朝から曇り、夜には☂の予報

10℃の2桁の山形市内です

 

いよいよ明日からグ~ンと寒くなり

雪マークも!!

 

 

昨日はゆっくり、のんびりしました

お陰様で、腕の痛みはまだありますが

完全復活です

今朝は6:25~のテレビ体操も

出来ましたよ~~

 

 

昨日はお刺身が食べたい日でした

でも、ワクチン接種2日目、ちょっと

身体が怠くて、買い物に行くのも

嫌なので、我慢しようと思ってた所に

夫からのTEL

「お刺身でも買って行こうか?」って!

「うん、お任せします」と即、返事のかこさん

夫が神様に思えた瞬間・・(笑)

 

どんなお刺身を買って来てくれるか?

ワクワク、ドキドキの時間でした

 

 

刺身

夫らしく、盛り合わせを買って来てくれました

左上から

キハダマグロ 真鯛

すずき あじ イカ

わさび、ラディッシュ、南天は

かこさんが勝手に飾り付けました

南天とラディッシュはかこさんが

飾りました

かこさん、すずきが1番

美味しかった~~(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

ジャンボ椎茸焼き

日曜日、ワクチン選手の後に

産直に寄ったらあったんです

3枚で580円

左が普通の大きさ!

本当にジャンボなんですよ

18㎝ありました

 

 

椎茸は傘の裏側をグリル強火で

8分位焼いて

そのまま切ると椎茸のエキスが

逃げて行かないと

前にテレビで見たので

その通りにしてみました

我が家は、こんな風に焼き

マヨ+ポン酢+七味で食べるのが好き

椎茸の風味最高~食べ応えあり

これぞ椎茸~~~って、感じです\(^_^)/

 

 

柿・春菊のゴマとピーナッツ和え

柿は富有柿です

茹でた春菊とすりゴマ

みじん切りのピーナツで和えました

塩、砂糖、醤油少しで味付けて

春菊のゴマとピーナッツ和えが

美味しかった~

また作って食べたいです

 

 

煮物

夫の好きな大根の煮物ですm

大根、人参、こんにゃく、竹輪

結び昆布、高野豆腐

 

 

夫に買って来てもらったお刺身

美味しかったのは勿論ですが

私が食べたいのを察してくれて

嬉しかった~~~

時々、こう言うのも良いなぁ~~(*´σー`)エヘヘ

夕べもしっかり和食の晩ごはん

お晩酌も美味しくいただきました

ごちそうさま

 

 

ウンス

最近お歳のせいか、寝る時間は

多いのですが、月曜日は特に多し

 

やっと起きて長~くなりストレッチ

 

その後は、室内お散歩

 

やっとモデル犬になってくれました

今日も、素敵な1日に

なりますように


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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひろし曾爺1840)
2022-12-13 08:28:19
(^_-)-☆かこさん・おはようございます!
⛄今日から寒波襲来の様なのでお互いに寒さ対策をして元気で頑張りましょ~!
💻今日の「🍚ブログ」と「ランキング」に>👍&😍&👏で~す。
*👴:今朝のMyblogにお越しを楽しみにお待ちしてます。
🔶本日もBlog共々宜しくお願い致します。それではまた👋~イ!
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Unknown (モカママ)
2022-12-13 08:48:38
おはようございます

かこさんは反応がキツイですね
私は5回とも何もなくて
逆に効いてるんか心配なほど
インフルも何事もなく終えました

無理なさらずお過ごしくださいね

ご主人様優しいですね
美味しそうなお刺身
かこさんの好みが分かっているんだとお見ます

大きな椎茸ですね
これも美味しそう~
椎茸のエキスは美味しいです

ウンスちゃんもですか
我が家も同じです
月曜日は良く寝ます
今も姉妹二度寝中~~
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おはようございます (レオ)
2022-12-13 08:53:25
完全復活♪
良かったです(≧∀≦)

私もまだ少し微熱ですが元気になりましたよ(^O^)v

ご主人様💓
優しいですね😊
美味しそうなお刺身🐟
元気が出ますね。
ウンスちゃん💓
お散歩の後でモデル犬ですね( ´艸`)💓

今日も良い日になりますように・・
返信する
おはようございます (コスモス)
2022-12-13 08:55:42
ご主人 かこさんが思ってること わかってるのね~
仲がいいってことですね💕
とてもおいしそうなお刺身の盛り合わせ(^^♪

しいたけ おっきい~
これだけ大きいと 食べ応えありましたね
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Unknown (yunko)
2022-12-13 08:58:14
冷たい雨の横浜市内です。
こんにちは^ ^

椎茸、大きいですね!
他のきのこも大好きだけど、しいたけは食べ応えがあるから抜群です。
それもこんなにビッグサイズ!
ご主人のお造りも思いやりですね。
ご馳走ですよ〜。
美味しいお酒もいただけて良かったですね、

わたしも5回目のあと、一日だけ熱が出て、腫れは数日残ったくらいだったのですが、なぜかすごいアザになって1週間以上、青くなっていました。お風呂に入るたびに打ち身みたいと見ておりました〜。
痛いと寝る時ちょっと困るから、早くひくといいですね。
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Unknown (チーちゃん)
2022-12-13 09:11:14
おはようございます。
副反応があると辛いですよね。
無理されませんように。
お刺身を買ってきてくださるご主人様
優しいですね。
大きなシイタケ。初めて見ました。
週明けはワンコも疲れるようですね。
うちもよく寝てましたよ。
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ひろし曾爾1840 (かこ)
2022-12-13 09:45:46
おはようございます

先程、お邪魔させていただきました
素敵なブログですね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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モカママちゃんへ (かこ)
2022-12-13 09:52:49
おはようございます

私は5回の接種、全く弱いです
同じく筋肉注射の帯状疱疹選手も
痛くて熱も出ます
皮下注射のインフルエンザも真っ赤に腫れ上がり大変!
自分の身体にガッカリしてます💦

夫が買って来てくれたお刺身、美味しいのは
勿論ですが、嬉しいですね
こう言う優しさは身にしみます

ジャンボ椎茸、凄いでしょ?
焼いたら美味しくてたまらなかったです
残り2枚も焼いて食べたいです(*´∀`*)
ウンス、いつも寝る時間は多いのですが
月曜日は特に多いようです(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
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旦那様 (ぐり)
2022-12-13 09:56:23
優しいですね
かこさんの気持ちを察してくださるなんて
すご~いです
かこさんのてがくわわって
またぐれーどあっぷしましたね
シイタケの焼いたのにマヨとうちは味噌をかけるんですけど醤油とピリ辛もおいしそうですそれにしても大きいですね
食べ応えがありますね
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レオさんへ (かこ)
2022-12-13 10:01:08
おはようございます

レオさんも完全復活、良かったです
食べ物を美味しく食べれるか?
晩酌を美味しいと思うか?で
私はわかります

夫の一言が嬉しかったです
買って来てもらえたのもとっても嬉しかったです
お刺身、美味しくいただきました

ウンスも元気に、毎日お散歩頑張ってます(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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