おはようございます
今朝はゆっくり起きました
ぐっすり寝て1週間の疲れを取り
スッキリ！！
また、新しい1週間に備えて・・・
今日も晴れの予報で朝から青空が
出ています
例年の真冬の天気とは山形では
考えられないです
ちょっとだけ、都会に暮らしてる
そんな感じもしたり・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日、買い物に行ったら
沢山の鱈の切り落としが、お安く
売っていたので、同じ切り落としの中
少しでも良い物を・・・って
選びに選んで買って来ました
夫にその話をしたら、切り落としは
切り落とし、あまり変わりはない
と思うよ・・って言われましたが！
食べる予定もなく買って来たので
何をして食べようか？？？
悩みに悩んで・・・
鱈と野菜の黒酢炒め
不揃いではありますが、切る必要も
ない切り落としの鱈に
片栗粉を付けて、フライパンで
揚げ焼きして一旦取り出して
黒酢、醤油、料理酒で合わせ
調味料を作って置いて
にんにく、玉ねぎ、ピーマン、しめじ
パプリカを炒めて、鱈を戻して
合わせ調味料入れて味を調えて
出来上がり
煮物
ご近所さんから冷凍にしている筍を
頂いたので早速、煮物に！！
厚揚げ、結び糸こん、人参、エレンギ
と一緒に
柔らかくて美味しかったです(^O^)／
浅漬け
大根、人参ん、きゅうり
ホンの少しの塩と漬物の素（ﾚｷﾞｭﾗｰ）
も少し
サラダ感覚で食べれて大好き！！
ベビー帆立焼
またまた、買って来ました
見ると直ぐに手を出が出ちゃいます
大好きなんです
夕べも大好きな物ばかりで
美味しくいただきました～
ランとウンス
ウンスの目が(⌒▽⌒)アハハ!
この後はグッスリ夢の国へ・・・
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように
我が家は凪の目覚めが早いので
休日も平日も早起きに
若いワンコは元気ですものね
今までは明け方ハウスで一度オシッコしていた凪
最近は起きるまでしなくなりました
こんな所にも成長が感じます
ほぼトイレも完璧
とは言え、油断は禁物ですが
昨日は娘と買い物に
昨年オープンした所に
やぅと出掛けて来たのですが
あまり期待と違い早々に帰宅
寒かったのもありなのですが
黑酢で美味しそうです
身体にも良いものね
こういうご馳走大好きです
我が家のお向かいはスーパー
昨日はまぐろの解体ショーがあったとか
帰りに寄ったら美味しそうなマグロが
お刺身美味しかったです
今日は焼酎のお湯割りで堪能しました(笑)
長くなりすみません(-_-;)
凪ちゃんそうなんですね
我が家は二人とも若い時からそれはなくて
いつまでも寝ているタイプでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
やはり飼い主に似るのでしょうか（笑）
凪ちゃんの成長嬉しいですね♫
昨日はお買物に行って来られて良かった～って
思ったら残念です！！
期待したのと違うとガッカリですものね
鱈と野菜の黒酢炒め、こう言うの私も大好きです
お肉でも合いますがこの時期はやはり鱈が
良いかな～って思って！
鱈を揚げるのがひと手間ですが・・(⌒▽⌒)アハハ!
私とモカママちゃんは好きな物が似てるような？？
焼酎のお湯割りとマグロのお刺身、それは
間違いない美味しさだったでしょう～
あ～～私も食べたくなりました（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
黒酢炒め おいしそう～
彩もいいですね
タケノコを冷凍したことありますが
失敗
それからは 冷凍していません
鱈と野菜の黒酢炒め
彩りが綺麗でとても美味しそうですね
鱈が初めから切れているので楽ちんですね
筍の煮物美味しそう！
肉もそうですが、魚もどうせ切るのなら・・って
思うと最初から切り落としの方が良いですね
そう、タケノコ冷凍にすると筋っぽくなって
私も失敗した事がありましたが、今回のは
少し筋っぽい所がありましたが柔らかで
美味しくいただきました(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈と野菜のと黒酢炒め、多しかったです
こう言うの私大好きで・・・
肉と炒めても美味しいですが、今回は今が旬の
真鱈で作ってみました(^O^)／
そうそうどうせ切るのだから・・って
切り落としを買いました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
頂いた冷凍の筍、美味しかったですよ～～
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈と野菜の黒酢炒め
美味しそうですね。
こちらは雨のち曇りの寒い一日でした。
明日は雪マーク💦
ちょっと心配です。
鱈と野菜の黒酢炒め、こう言うの大好きで
やっぱり美味しかったです(^O^)／
そうですよね！！
明日から関東甲信越が雪の予報になってました
気を付けて下さいね。リロちゃんもお散歩
無しかな？
いつもコメントをいただきありがとうございます
お買い物も上手ですね
お魚やお肉、同じパックでもやはり違いますよね。
私も、よ〜く選んで買いますよ
ベビーホタテの焼き物、美味しそう。
こちらでは、まだ見かけないので・・・残念
切り落とし、あまり変わりはない
と思うよ
ご主人様、失礼ながらそれは違うと思います！
切り落としだって、いや、切り落としだからこそ形が違うし、身の大小等々、いろいろ選びがいもあるんです！
主婦ってそんなもんですよね〜。
今年の異常気象でかこさんのところは雪がないし、いつもは晴れの東京も今年は雨が多いんです。
青空が恋しい〜〜！
たけのこの煮物、そういうの食べたいです！
ホタテの稚貝もまだ見かけなくって。
食べたいな〜。