昨日は山形市内で、初雪観測だった
そうですが、私は南西の方で
こちらでは初雪なかったみたいです
我が家から見える
東の山（蔵王連峰）も
西の山（白鷹山）も雪で真っ白！
もうすぐこの雪が、街に降りてくると
思われます
今日は雪マークに曇りマーク
そして午後からは晴れマークと
お天気も忙しい1日のようで
気温は8℃の山形市内です
晩ご飯
昨日は先日買って来て冷凍にしてた
鰺の干物が冷凍庫を開ける度に気になり
食べる事に・・・
豆腐グラタン
じゃが芋とブロッコリーはレンチン
本当は炒めたベーコンが合うと
思いますが、かこさん的には
カニカマにしました(笑)
バター塗った器に盛り付けて
水切りした木綿豆腐を潰して
みそ、マヨネーズを混ぜて
ソースを作り上にかけて
とろけるチーズものせ
グリルで焼いてパセリをふって
出来上がり
取り分けて、いただっきま～す
豆腐ソースのふんわり感が
たまらないです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鰺焼き
これは先日新潟の村上にドライブした
時に買って来て冷凍にしてた物です
地元、岩船産の鰺の干物
4尾390円（税込み）は安いでしょ
夕べは2尾だけ解凍して焼いて・・
同じくその時買って来た赤かぶの
酢漬けも一緒に
鰺の干物は言う事無しの美味しさです
残りの2尾はまた冷凍庫へ～～
因みに、赤かぶの酢漬けはこんな感じ
赤かぶは夫が大好きです
かこさんはあまり食べません(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物
夫の大好きな大根の煮物です
この煮物は、亡くなった祖母が
いつも作ってくれたそうです
これを食べながら
祖母ちゃんの想い出話をするので
その話を聞くのが楽しいかこさんです
大根、人参、竹輪、手綱こんにゃく
しめじ
夕べも、ニコニコ顔の夫
お祖母ちゃんの話を
たっぷり聞きましたよ（*´∀｀*）
ミニトマト・アボカド
アボカド、今回は最高です
わさび醤油で
夕べも美味しい晩ごはん
ごちそうさま～～
ウンス
何を見てるのでしょうか？
今日も笑顔の1日に
なれますように