昨日は予報は良い方に外れてくれて
お日様が出てくれて、青空でした
今日は、ダメかな?なんて思ったの
ですが、晴れの予報です
でも今は曇り・・
16℃の山形市内です
今日は土曜日、普通ですと夫は休み
ですが、仕事があると言う事で
普通に起きて出勤
かこさん、土日恒例の朝寝坊が
出来ずに残念!!
出来ればお昼寝で体力温存したいけど
ご近所さんからいただいた沢山の柿が
あるので皮をむいて干し柿に!!
頑張ります
夕べもまた新潟から買って来た
肉と豆腐で・・・
それに、ナムルとキムチもあり
洋食、和食、韓食
可笑しな組み合わせのメニューに・・
八海山の塩麹漬けの豚ロース
これを見たら、買わない訳には
行かなくて・・・
フライパンで焼いて食べやすく
切っただけ・・
レタス、ミニトマト、ブロッコリー
と一緒に
確かに肉は柔らかく、臭みもなく
とっても美味しかった~
やっぱり八海山の塩麹かな??
湯豆腐
大きな600gの豆腐
これも、村上から買って来ました
かこさん、ここの豆腐大好き
水菜と一緒に湯豆腐
因みにこの水菜も村上産です
薬味はいつものように
ネギ、すりおろし生姜、鰹節、七味
取り分けて、薬味たっぷり
ポン酢醬油で
豆の味がするこの豆腐600g2人で完食
やっぱり美味しっ(^O^)/
他には
大根の葉キムチ・豆もやしナムル
面白い組み合わせのメニューでしたが
夕べも、お腹いっぱい
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま~
ウンス
昨日も思いがけなくお日様が・・
陽だまりの中でモデル犬頑張って
くれました
皆さん、今日も楽しい1日に
なりますように