今日も気持良い秋晴れです
晴れ曇りマークで
25℃の山形市内です
お蔭様で昨日、右目の白内障手術
終わりました
私の通ってる眼科は
1日に10人前後の手術をしてますが
1回目は8番目、そして昨日は7番目
でした。中には30分位かかる手術の
人も数人いて、私は10分です
4時半過ぎに終わり
30分の経過観察をしてからの帰宅
自宅に戻ったのは5時半でした
無事終わってホッとしてます
今日は8時半までに消毒に行き
眼帯も外れると思います
視力もどこまで戻るか？楽しみです
今日の午前中も夫は休んでくれて
感謝です
行って来ま～す🚙
昨日の晩ごはん
大根の間引き菜を友人から沢山
いただいたので、午前中に煮物を
作りました
我が家のニラもたっぷりあるので
久しぶりに豆腐と一緒に・・・
煮物・枝豆・ミニトマト
大根の間引き菜、少し大きめを
いただいたので
早速、茹でて
糸コン、厚揚げ、しめじ、人参と
一緒に煮ました
枝豆もいただき物ですよ～
ミニトマトは我が家収穫
まだ、暫く食べれそうです
ホッコリします
お浸し
今が旬のアスパラ菜です
アスパラとは無関係みたいです
黄色い花を見ると春のイメージですが
山形では秋に食べます
私が小さい頃はなかったような？？
これも午前中に、茹でて！
特別癖もなく小松菜をもっと
甘くした感じもします
焼魚
帰って来てから焼きました
小振りなニシンの開きが特売で
1枚81円（税込）でしたので・・
焼きました
大根おろしも添えて
小骨がありますが、さほど気にならず
美味しくて夢中で食べてました(笑)
ニラと豆腐のお焼き
木綿豆腐は水切りしてザルでこして
みじん切りしたニラとたまご1個
片栗粉大2を混ぜ
途中まで混ぜてから、干しエビが
入ってない事に気が付き入れて混ぜて
ここまで、午前中終了
帰宅後に、適当な大きさに丸め
フライパンで両面ゆっくり焼いて
7個出来ました
ぽん酢にみじん切りのネギ、唐辛子粉
を入れてタレを作り、それをかけて
おつまみにもなり大好きです
夕べも美味しい晩ごはん
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
昨日は私が眼科に行く時には
こんな格好で寝てました
今日、明日は買物も行かずに
家でのんびり過ごす予定です
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように