今日も曇りの1日で夕方に晴れマーク
24℃の山形市内
スッキリした秋晴れ恋しいですね♪
この季節は、やっぱりサンマと
きのこが食べたいかこさん
夕べはきのこたっぷり使って・・・
焼き茄子
我が家の茄子を7本収獲
合計140本目
焼き茄子を作りました
焼き茄子なんて珍しくないのですが
秋茄子で焼き茄子は特別ですよ
凄く甘くて美味しいんです
すりおろし生姜、鰹節,
麺つゆで
うんうん、甘さは言う事無し
焼き香ばしさも最高～～(^O^)／
きのこたっぷりサラダ
きのこは3種類
舞茸（極）、しめじ、しい茸
それぞれを切ってバターで炒めて
少しだけ醤油を・・
たっぷりのレタスの上に
彩りにパプリカも散らして
ポン酢醤油でいただきました
かこさんも夫も大好き
さんま塩こうじ竜田揚げ
サンマが食べたくて、覚悟して
見に行ったけど解凍物しかなくて
またまたガッカリ！！
帰り際、滅多に見ない
お惣菜コーナーを見たら
この塩こうじ竜田揚げを見つけ
買って来ちゃいましたよ
グリルで温め直して
揚げたししとうも一緒に！！
これでガマン出来るかな？
これはこれで美味しかった～
でも、やっぱり
生サンマが食べた～い(≧∇≦)
いんげんの天ぷら
友人が、新鮮ないんげんを
沢山持って来てくれました
半分冷凍にして半分は
たぶん今シーズン最後の天ぷら？？
塩を振って・・
夕べも美味しい満足な晩ご飯でした
ごちそうさま～～
おまけ
昨日はいつもお世話になっている
神社の例大祭でした
車で往復2時間
ウンスと一緒に行って来ました
写っているのは夫
神社の中でお参り
家内安全、身体堅固、疫病退散
を願って・・・
夫のお弁当
ウンス
行く時の車の中のウンス
お手手揃えて夫に抱っこ
眠そう～～
帰って来たら、やっぱり
爆睡でした
皆さん、今日も良い1日に
なりますように