おはようございます
大雪、雪崩、着雪注意方が出ています
降りました。積もりました
昨日の夕方から深々と降り
今現在の積雪53㎝になってます
今日も曇り雪マークなので
もっと積るかも???
1℃の予報・・・本来の雪国らしい
冬の山形です⛄⛄⛄
昨日の晩ごはん
今週は天ぷらは食べたのですが
フライを作っていなかった事に
気が付き、フライを作る事に・・・
メインは
肉巻き豆腐フライ
水切りした木綿豆腐を
小麦粉をふった豚肩肉に巻いて
フライ衣を付けて揚げるだけ
今回は、久しぶりにかこさん手切りの
千切りキャベツもたっぷり
ミニトマトも一緒に
レモンをかけても美味しいですが
私はやっぱりソースが好き!
サラダ
夫の大好きなポテトサラダ
いつものようにレンチン人参
きゅうり、玉葱の塩揉みとコーンだけ
あらびきペッパーたっぷり
夫は食べる前からニコニコ
私の方を見ながらまたニヤニヤ
お代わりしましたよ~(⌒▽⌒)アハハ!
昨夜のおつまみは
三角定義焼き
三角定義は仙台の有名な定規とうふ店
の物です。
友人が持って来てくれました
早速、焼いてねぎをトッピング
醤油をたらり・・・
やっぱり違います
凄~く美味しっ(^O^)/
ホタテ稚貝焼
今年、初のホタテ稚貝
待ってました~~
やっと今年も・・・嬉しいです
かこさんフライパンにクッキング
ペーパーを敷いて蓋をして焼いて
貝が空いたら
片方の貝を外して
まだまだ小さいベビーホタテですが
磯の味がたっぷりです
昨夜も美味しく食べて
楽しく呑みました~
昨日のウンス
なかなか良い感じの横顔です
前からは・・超可愛い~~~
皆さん、今日も良い一日に
なりますように