おはようございます
今朝も少しだけゆっくり寝ましたが
どうも雪が気になり起きて外を見たら
一面真っ白！でも思ったほどではなく
今現在は38㎝の積雪です
まだまだ降る予報でしたので
少しだけホッとしてます
今日は昨日と同じで気温も低く
最高気温が氷点下1℃
暖かくして過ごしたいと思います
新年を迎え初めての
晩ごはん
例年と同じく、お正月しか使わない
器に盛りつけて
綺麗な話が沢山聞こえて来ますように
と祈りながら
もって菊のお浸しやかこさん手作りの
黒豆煮等々
勿論、グラス付き！！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
蒲鉾と伊達巻
蒲鉾は花に見せかけて盛り合わせ
伊達巻は勿論かこさん手作りで
ハンペンとたまご2個を使い
小さく作りました
娘が作った
七色煮
レンコン、里芋、椎茸、人参
こんにゃく、ゴボウ、筍
因みに手綱こんにゃくは孫娘が
作ったそうです
味付が全く私と同じです(笑)
かこさんが初めて作った
からかい煮
水で戻して、茹でて煮る事
2時間位？？
綺麗な煮こごりが出来ました
山形のお正月の必須です！！
美味しく出来て満足で～す
昨日の外はこんな雪景色
孫達もコロナで何処にも出掛けられず
田舎のお正月らしく
玄関の前ではそり遊び
孫達の笑顔にホッとさせられました
昨日のウンス
黄色いクッションかばーの上に
黄色いお洋服を着て
皆さん、楽しいお正月を
お過ごし下さいね