おはようございます
毎朝氷点下の気温ですが、日中は
それなりに気温も上がり雪も降らず
周りには雪があるのですが
道路の雪もなくなり、春を思わせる
感じも・・・・
今日も晴れマーク6℃の予報です
家族みんな会社と学校に出て行き
シ～ンと急に静かな部屋になりました
今日こそはウンスと一緒にお昼寝
出来そうです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
昨日は山形県の知事選挙と県議の
選挙があったり、この時期特有の
車の汚れも気になり洗車したり
いろいろ忙しい一日でした
そんな訳で、晩ごはんは簡単に
する事に決定！！
マーボーうどん
いつものようにニンニク、ネギ
挽肉を炒めて・・・その他に
夕べは白菜も一緒に炒めました
味付は豆板醤、鶏ガラ顆粒、醤油
うどんを茹でて、マーボーダレを
かけて、ネギとごま油を垂らして
出来上がり・・・
熱くて冷ましながら少しづつ
自画自賛になりますが
簡単で美味しくて自分でも
ビックリしました(◎_◎;)
他には
おつまみ3点盛
ミニ笹かま焼き、春蕾、ゆで卵
ミニ笹かまはサッと焼いて
ワサビを付けて
春つぼみとゆで卵は
ワサビマヨで
そしてお買い得だった
鰹のタタキの切り落とし
切り落としなので見た目は
そんなに良くないのですが
香ばしさは最高～～
夕べも大満足な晩ご飯でした
ごちそうさま～～
夫のお弁当
ウンス
昨日はトリミングDAYでした
可愛い子がさらに可愛く・・・
親バカ許して下さいね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
皆さん、良い一週間に
なりますように