おはようございます
今朝も少しだけゆっくり寝ましたが
どうも雪が気になり起きて外を見たら
一面真っ白！でも思ったほどではなく
今現在は38㎝の積雪です
まだまだ降る予報でしたので
少しだけホッとしてます
今日は昨日と同じで気温も低く
最高気温が氷点下1℃
暖かくして過ごしたいと思います
新年を迎え初めての
晩ごはん
例年と同じく、お正月しか使わない
器に盛りつけて
綺麗な話が沢山聞こえて来ますように
と祈りながら
もって菊のお浸しやかこさん手作りの
黒豆煮等々
勿論、グラス付き！！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
蒲鉾と伊達巻
蒲鉾は花に見せかけて盛り合わせ
伊達巻は勿論かこさん手作りで
ハンペンとたまご2個を使い
小さく作りました
娘が作った
七色煮
レンコン、里芋、椎茸、人参
こんにゃく、ゴボウ、筍
因みに手綱こんにゃくは孫娘が
作ったそうです
味付が全く私と同じです(笑)
かこさんが初めて作った
からかい煮
水で戻して、茹でて煮る事
2時間位？？
綺麗な煮こごりが出来ました
山形のお正月の必須です！！
美味しく出来て満足で～す
昨日の外はこんな雪景色
孫達もコロナで何処にも出掛けられず
田舎のお正月らしく
玄関の前ではそり遊び
孫達の笑顔にホッとさせられました
昨日のウンス
黄色いクッションかばーの上に
黄色いお洋服を着て
皆さん、楽しいお正月を
お過ごし下さいね
とてもきれい❗️
黒豆 かこさん手作りなんですね
どれもおいしそう😋
からかい煮 初めてです
さすが、かこさんの娘さん
母の味を ちゃんと受け継いでるのですね
次は、お孫さんですね
ウンスちゃん 黄色のお洋服 似合ってる😊
まだいろんな遊びをするのには雪が
足りないのでやっと雪を集めての
そり遊びです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
黒豆煮は毎年作ってます。
今年も綺麗に柔らかく出来ました～
からかい煮も初めてでしたが成功しました
お正月ならではの料理ってやっぱり
良いですね
娘もいろいろ作っているので、今夜は
娘の料理で乾杯です(^O^)／
黄色がかぶってしまい・・・
でも可愛く撮れて満足です（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
わぁ～雪、すごいですね。
これでも少ない方なのかな？
そり遊び、楽しそうですね。
こちらは晴れていますが寒いです。
かこさんのお料理、今年も楽しみにしていますね。
今年もよろしくお願いします。
そちらの方が多いですね
いつもの器と違うと料理も映えますね
からかい煮これはタラですか？
娘さんもお母さんにてお料理がおじょずですね
凄い雪でしょ？
こちらはこれが普通です
多くてもこれに数㎝プラス位かな？
昨年は全く無かったのです少しあった方が
お正月らしくて良いですね
今日はこちらも雪は降ってなくて
晴れてますが寒いですよ～！！
私もゆきのんさんのお料理凄く楽しみです
いつもコメントをいただきありがとうございます
こちらも寒いのですが、晴れてます
でも雪は少ししか溶けてないです
お正月用の器、私のお気に入りです
ちょっと高価なので盛りつけしたら
テンション上がります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
からかい煮はカスベです
にこごり美味しくて・・・(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
かこさん宅も雪が凄いのですね～
そり遊びするのは もう少し雪があったらよかったのかしら？
子供は雪の中でも元気ですね～
お正月のお皿 素敵です。
テンション上がるのわかりますよ。
可愛く盛り付けられて 手が出そうですよ（笑）
かまぼこ上手く巻かれていて お酒も進みそうです。
伊達巻 私も今から作ります（笑）
ウンスちゃん 可愛いね。
今年もモデル犬 頑張って元気でね
今年もよろしくお願いします(*^_^*)
かこさんの方は雪すごいんですね。
こっちは結局雪はパラパラ程度でした。。
ウンスちゃん。。黄色のお洋服
とってもにあってますよぉ〜。。
思いがけずにお正月前に雪が降って
何処にも出掛けられない孫達は雪遊びを
しましたが、遊ぶほどの雪も無し！！
ちょっと少ないそり遊びでした(⌒▽⌒)アハハ!
この器は20年位前に宮内庁御用達・・と
書かれていたのをデパートで買いそろえた物です
当時にしては高かったですがこうやって
今でも使っていれるので嬉しいです(^O^)／
蒲鉾はその年で切り方を変えてます
伊達巻、年に一度しか作らないけど
忘れずに作れる物です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス・・今年も元気に頑張ってくれると
思います
こちらこそ今年も宜しくお願い致します
こちらも思ったほど積らずに今日は
寒かったのですが青空でした
ウンス・・・黄色い服・・嬉しいです
コメントをいただきありがとうございます