おはようございます
またまた雪の朝を迎えてます
今シーズンの天気はどうなって
いるのでしょう～？
降る時に降らないと春は遠く・・
今日はこの後、曇り雨の予報で
9℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
昨日は寒くて寒くて暖まる物が
食べたくて・・・って
言ってもメニューはだいたい
決まってたので簡単に・・・
豚肉のおろしポン酢かけ
おろし生姜と酒で下味付けた
豚肉はフライパンで
火を通しただけ
トマトと新玉ねぎのスライスを
盛りつけた器に肉も一緒に
のせて、おろしタップリ
ポンズ醤油かけて
玉葱も、肉も、おろしも
白くて分かりにくいですね！
茎立の麺つゆ和え
茎立は茹でて、人参はレンチン
キクラゲを一緒に
私は余ってる納豆のタレと辛子で
合えました
たくあん炒めもの
一昨日は沢庵サラダに
夕べは、薄くスライスしたたくあんを
水に5～10分位入れてから
しっかり
水切りして、ごま油で強火で炒めて
鰹節と七味をふって出来上がり
火を通してもパリッパリです
ご飯のおかずにも、もつまみにもなり
嬉しい一品です♫
そら豆
少しだけど茹でました～
美味しいね～～～
湯豆腐
夕べは寒かったので湯豆腐も・・・
セリ入りで
いつもはネギに鰹節等ですが
夕べは、我が家のニンニクダレを
かけて
夕べも大・大満足でした～～
おまけ
今現在の我が家の小庭です
雪はもういらないのですが・・・
ランとウンス
ランは、抱っこをねだる様に
なって来ました。
見えなくなって、丸3年
ぬくもりが恋しいのかな？
一瞬日が差したらすぐに日向ぼっこ！
目つきが悪く不良娘？ウンス
2人一緒に
皆さん今日もステキな一日に
なりますように