かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

自然薯でお好み焼き☆蒲鉾

2019-03-01 | 日記

おはようございます

昨日は雪の予報でしたが

小雨で終わりホッとしました。

今日は、晴れマークで気温も11℃と

昨日よりプラス4℃の

山形市内です

 

 

昨日の続き・・・

孫娘を幼稚園に迎えに行って

帰りのその道中の出来事で

凄く嬉しかった事!!

幼稚園を出て間もなく、雨が

ポツンポツンと降って来ました。

「雨が降るから急いで帰ろう」って

私が言うと、孫娘は

「大丈夫だよ、私の帽子を貸して

あげる」って・・・

ちっちゃな手の孫とお手手つないで

帰れる嬉しさ・・

それだけでも幸せなのに

その言葉に、涙が出そうな位

嬉しかったかこさんです(´∀`*)ウフフ

 

 

昨日の晩ごはん

ずっとお好み焼きが食べたくて

いたのですが、いざ作るとなると

いただき物等でメニューが急に

変わったり!!

でも、夕べやっと・・・

 

 

 

自然薯でお好み焼き

摺り下ろした自然薯170g位

卵1個

 

 

水70㏄、キャベツ、干し小エビ

混ぜて20㎝のフライパンで焼きました

 

 

ケーキ切をして、取り分けたら

こんな感じです

ふわぁ~ふわぁ~に焼けました

 やった~~~って感じ

 

 

 

蒲鉾

先日、富山の叔母から送って貰った

蒲鉾、3月13日までの賞味期限

それまで待たずに、食べる事に

3種類しか残ってなかったけど・・

 

 

 

 

ごぼうとレンコンの金平

ごぼう、レンコン、糸こん、牛肉

何か忘れたと思ったけど

遅かった~~~人参!!

出来上がり地味だけど味は最高~

 

 

春蕾の漬物

春蕾、きゅうり、ラディッシュを

エバラ浅漬の素、レギュラー少しと

塩で浅漬にしました。

春蕾・・・漬物も美味しいです!

夕べも、満足なご飯でした~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

気持ち良さそうにうたた寝のラン

 

 

つまらなそうに一人遊びのウンス

皆さん、今日もHAPPYな

一日になりますように