シュガーレスなお菓子たち

健康を手にいれるには3つの「あ」を控えることはご存知ですか？
①油②アルコール③甘いものですが、私自身③番目が実行出来ません。最近やはり砂糖の害を聞く機会が多く、砂糖を使わないお菓子を作ってます。
砂糖の害は肥満、糖尿病、カルシウム欠乏、虫歯、アレルギー疾患etc
なくても生きていけるのは分かっていても厳しい制限は心を暗くします。だから私はこれからもほどほどにしかできませんが、シュガーレスなお菓子にも挑戦していきます。

◆おからのケーキ


◆おからのクッキー


◆酒粕クラッカー


レシピの公開はまたの機会に！乞うご期待