ヽ〔゜Д゜〕丿スゴイ！盆藤展

盆梅展は何度か見ましたが、盆藤展は初めてでしたが、一言で表すなら「ヽ〔゜Д゜〕丿すごい！」
藤はマメ科　落葉つる植物で花はよく見ると蝶の形をしていますね。
春日大社の砂ずりの藤を見た時も感激しましたが、この盆栽展で今まで感じたことのない藤の甘い匂いに酔いました。

国際奈良学セミナーホールにて開催されている盆藤展の様子です。


種類はヤマフジ、ノダフジなどです。












花言葉は「歓迎」「恋に酔う」「陶酔」だそうで色といい種類といい本当に優雅な世界が繰り広げられます。
もう７年も前から開催されているそうですが、奈良テレビで紹介されたそうで、昨日は平日にもかかわらず盛況でした。生産されているご主人は質問攻めでスター並みでしたよ。5/3まで開催されてますので、必見の価値ありです

明日香の里「恋華まつり」

　昨日、元職場のお友達にお誘いを受け明日香「れんげ祭り」に行ってきました。



棚田の保全を中心に明日香の景観を守る活動をする一環として棚田オーナー制度を18年前から実施され今回お友達のご主人が申し込まれ1年間かけて昔ながらの製法でお米作りにチャレンジされるそうです。
この　稲渕地区は奥明日香として重要文化的景観に指定されています。私も初めて訪れましたが、とてものどかで懐かしい景色に出会えました。


　

当日のプログラムです


山菜採りはとても勉強になりました。
あぜ道の草を一つひとつ説明していただき、毒草と食べられるものを丁寧に説明していただきました。


毒草：うまのあしがた

毒草：毒せり


よく見かけるもので食べられるもの
ハルジオン


オドリコソウ


お昼には貴重なナタネ油で揚げたて山草の数々



写真撮り忘れましたが初めての体験→椿の天ぷら（ねっとりしてほろ苦）

ジャンボ案山子も1年ごとに世話役と棚田オーナーさんが協力して1年毎にリニューアルされます。


癒される奥明日香へぜひ一度お薦めです。

今年の桜

　今年の桜も関西方面はそろそろ終わりですね。わざわざ見に行かなくてもどこかでこの時期桜に巡り会えますが、やはり桜だけはお花見と称して出かけますよね。私が見た今年の桜です。

2013年3月30日夕刻：大阪毛馬公園にて




2013年4月1日14：00すぎ：あやめ池自動車教習所にて　


2013年4月2日夕刻：佐保川沿いにて


2013年4月5日10時30分ごろ：大阪城公園にて


2013年4月7日15：00ごろ：名張実家のしだれ桜


2013年4月12日10：00ごろ：福知山夜久野の紅枝垂れ桜

花びらが畑に落ちて雪のよう


桜の花言葉は「優れた美人」「純潔」「精神美」「淡泊」です。
優れた美人は今更無理ですが、精神美を目指して来年を楽しみに過ごします。

絶品「トロ～リ わらび餅」

最近のヒット商品です。岐阜のツバメヤという和菓子屋さんから直送されるわらび餅、どら焼き、かりんとう、卯の花のお菓子などを伊賀市「まっちん」というお店で売っています。実家の義兄に「うのはな日和」というお菓子をもらいやめられない、止まらない→揚げているのに胸焼けしない。そんな訳で行ってきました。　和菓子工房「まっちん」はオーナーが町野さんからとっているそうです。

お菓子の本も出版されていて、是非買ってみたいと思いました。「まっちんのおやつ」です。


まずは、お目当てのわらび餅・・・・たっぷりのきなこの中から柔らかいわらび餅




お店の常連さんが美味しいと絶賛された大地のどら焼き・・・・全粒分の生地が素朴です


色々日持ちのするお菓子もゲット（止まらなくならないように注意します）


すべて、・添加物なし・こだわった食材・甘さも控えめで何故か食べたあとに懐かしい思いになれるお菓子の数々です。

フェスティバルホール最上階「ひらまつ」

いよいよ４月10日に大阪中之島にフェスティバルホールが開幕されます。4年の歳月をかけ高さ200メートル、地上39階、地下3階からなり、13階にはスカイロビーを設け、高層階のレストランに行くためにはここで乗り換えます。

入口の大階段


37階フランス料理「ひらまつ」にてバースデーディナー

◆アミューズ

◆セップ茸のコンソメポトフ仕立て

◆タスマニア産サーモンのマリネ

◆春キャベツで包んだ鱸のポーピエット

または
◆シャラン産鴨のロティ

◆デザート（お祝いのメッセージ付き）


店内からの360度の眺望はとても素晴らしいかったです。
また一つ年を重ねましたが、元気で楽しく充実した1年を過ごせたことに感謝！感謝！