神戸センタープラザB級グルメ-2

　現在、神戸へ薬膳の勉強に月1回行ってます。先月長田本庄軒の焼きそばをご紹介しましたが、先週はその向かいにある行列の活丼「吉兵衛」でカツ丼を食べてきました。

なぜかのれんの字が裏返ってました？？？？？

　その日は意外と列が短く、10分ほど並びましたがスムーズに頂けました。

主役の豚肉始めパン粉、ごはん、出し汁、油にもこだわっているようです。確かに豚肉独特の匂いはなくパン粉のサクサク感とともに美味しくいただきました。




私が食べたのは大小のワンコインで600円でした。
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オーダの仕方もいろいろあるようで、隣の人の卵2個で650円がとてもお得感があり、次はこれだ！と思いました。
薬膳の勉強はとても難しくて「気・血・津液」などはチンプンカンで悲鳴をあげてます。

でも神戸のランチは楽しみです。来月も乞うご期待。

雪の高野山

　1月の大雪のあと高野山へ満願のお礼参りツアーに行ってきました。高野山には何度かお参りしたことがありましたが雪景色は初めてでとても綺麗でした。
　
　

　弘法大師が開かれた高野山へ無事八十八ヵ所を巡り終えたことの報告と感謝お礼という意味で「お礼参り」を奥の院で済ませました。
　
　高野山の信仰の中心であり、弘法大師さまが御入定されている聖地のため、脱帽の上カメラは禁止で、　橋の手前では必ず一礼してお参りします。
　

　御影堂（みえどう）の「弘法大師御影像」に無事の遍路旅をご報告し静粛な気分を味わいました。

　高野山は標高800メートルあり、見事な「つらら」を見ました。
　

　金剛峯寺と慈尊院（ご母堂の菩提寺）にも寄りました。
　
　金剛峯寺の大きなかまど
　

　しめ縄の代用として貼られている切り絵（縁起物）です。
　切り絵をして しめ縄の代用にしたと言われます。
　図柄はその年の「干支」「壽」「宝珠」などのめでたい模様を切って一年中部屋に貼っているとのこと。
　

　おっぱい寺の愛称がある慈尊院の乳がん治癒の絵馬
　

　雪景色の中の高野山は凛とした静けさがあり、とても良かったです。
　平成27年には高野山開創1200年です。
　また、その時はのんびり1泊してゆっくりしてみたいです。もちろん季節は厳しい冬！