生活クラブのお節

今年もお節は生活クラブにすっかりお世話になりました


例年両方の実家の分まで購入するほど生活クラブのお節は評判がいいのですが

親の高齢もあり今年は我が家の分だけ申し込みました


黒豆、田作り、紅白のかまぼこ、栗きんとん、味付け数の子、一口昆布巻き、伊達巻、糸巻きロースハム、

盛り付けるだけなので楽チン楽チン

自分で作るのは煮物やなますくらい


今年は三回に分けてのお正月なのでお重には盛らず

一人一人大皿に盛り付けました


お雑煮はダンナの田舎風、三つ葉となるとと鶏肉が入ったお澄まし

でも今年ははりまの鶏がらだしを使ってちょっと豪華なお雑煮

大好評でした

煮しめもあまりみんな食べてくれないので筑前煮にしました

なますは酢を控えめにゆずをあしらい

川越で買ってきた花豆を一日かけて煮たのは大成功

思う存分食べられます


買っておいたお節は三回分、延１２人分ぴったり

無駄なく気持ちよく終わり

さあこれから階上の友人宅で新年会


ご馳走の残り総ざらいと相成ります