美味しいお蕎麦「一休」

亀戸天神に行ったらぜひ行きたいお店とダンナの一押し

お蕎麦の「一休」


ちょうどお昼時だったのでしばし待たされて奥のカウンター席へ

狭いけどちょっとお洒落なお店です

これは期待できそう


ダンナとＫクンは二色せいろ

娘はとろろせいろ

そしてわたしはたぬきせいろを注文


本当は鴨せいろが食べたかったんだけど

一人高価なものを頼むのは気が引けて…


ここは鴨が売りだそうで　う～ん気になる


たぬきせいろは付け汁が温かく辛み大根と水菜、天かすが入っています


蕎麦は好みの食べやすい打ち方

季節的にちょっと香りは乏しいけど　喉ごし良く美味しい蕎麦でした


なんといってもつゆが美味しい

量は若干少なめ　もう一品何か頼めば良かったかな

ダンナの二色せいろの田舎せいろを少し食べさせてもらったけど

こちらは少し太めのしっかりした蕎麦

水切りがしっかりしすぎて乾いちゃっていたのが残念でした

わたしはやっぱり二八蕎麦が好き

それもここのような外二ね


今度来たら絶対鴨せいろ食べてやる

誓いも新たに店を出ました