1月21日（月）幻の果物店

去年　知り合いから果物をいただきました。

シャインマスカット・洋ナシ・りんご
特にシャインマスカットがおいしかったです。

最近近くの果物店が良くありません。

名物店長が姿を消して果物まで輝きをなくしたようです。

今日果物がどうしても必要になったので
どこで購入されたかお尋ねしました。

名前をお聞きし、車のナビで出かけました。

が、残念！

住所がうら覚えで、ナビが検索不能となりました。

仕方ない今日は一旦戻り

輝きをなくした元の果物店で購入しました。



イチゴは姫イチゴと言ってとても甘いそうです。




また時間がある時　果物店の捜索に出かけましょう。



近場のお弁当屋さんで久しぶりお弁当を購入しました。



これで480円で～す。


お天気がとても良かったので
屋上掃除を済ませました。



雲一つない空！

1月20日（日）お弁当献立・女子駅伝

私のフィットネスの行き道と
女子駅伝コースがクロスします。



10時出発してこの付近を走るのは
10時5分位でしょうか？

９時45分
もう警察は交通整備のために



交差点で待機してます。



ムーブでお会いしていた K 様と
途中お会いしました。

K 様は今はムーブに来られてません。

「皆さまお元気ですか？」

「はい。」

「先生もお元気？」

「はい。」

体操は体に良いとは思っていても
いろんな事情で来られなくなります。

毎週何も考えずムーブに走っているのは

幸せです。

1月20日　お弁当お品書

１　スモークサーモンの押し寿司
２　まるごとハムのスープ煮
３　れん根の豚カリカリ
４　さけのポテト蒸し焼き
５　菜の花のかす漬け
６　白菜のさくさくサラダ
７　ベーコンと野菜のスープ
８　上海風甘酒

一品づつ出来上がりました

１　スモークサーモンの押し寿司

青じそをはさんだスモークサーモン寿司、ラップフイルムを被せてギュッと押します。

２　まるごとハムのスープ煮

ハムの芯をくりぬき、芯に人参・ネギ・セロリを詰めタコ糸でしっかり縛ります。ブーケガルニ・ブイヨンで1時間煮込みます。

３　れん根の豚カリカリ

れん根は乱切り・豚肉と赤唐辛子を炒めた中に入れます。調味料の汁けがなくなるまで煮ます。

４　さけのポテト蒸し焼き

フライパンにバターを塗り、玉ねぎ・ジャガイモをしき、上にサケをのせふたをして蒸し煮します。

５　菜の花のかす漬け

菜の花をサッと茹で、酒粕とガーゼの間に菜の花を挟み～3時間置きます。

６　白菜のさくさくサラダ

白菜の白い部分を2～3㎜幅に切ります。きゅうりはせん切り、マヨネーズとみかんの缶詰汁・塩・コショウを合わせてソースを作ります。

７　ベーコンと野菜のスープ

にんじん・大根・玉ねぎ・じゃがいも・ベーコンをスープで煮ます。仕上げにねぎの小口切りを入れます。

８　上海風甘酒

白玉団子を作ります。器に団子とみかんを入れ、甘酒・水・砂糖を煮たたせて注ぎます。

お弁当に詰め合わせ

今日は105歳様は K　病院に入院しているため
6時頃息子様が病院から帰って、

お弁当を取りに来られます。

今、袋に入れて用意万端整えお待ちしています。

1月19日（土）パフィオの蕾発見

昨日の洋ラン教室で

「パフィオには水かけを十分に」

と、聞きました。

「冬場は乾燥気味で良い」と、習ってました。

今日は暖かなのでカリカリに乾いた鉢を
バケツの中にドブンと漬けこみました。



うれしい事に

昨日のパフィオに続いて
もう 2 鉢蕾つきパフィオを見つけました。







木曜日夜 8 時半過ぎインターホンが鳴りました。

こんな時間？

宅急便かな？

玄関に出ると 105 歳様の息子様が赤い顔して
（晩酌をされているようです）

「親父が K 病院に 1 週間入院しました。」

「ええ？」

「いやあ～インフルエンザだったのですが
もうどこも悪くないのにお医者さんが
用心して入院を勧めるもので・・・」

「そうですか～」

「で、 20 日はお弁当はいりませんので。」

「でも、お一人分は？」

「いやあ、病院の帰りが遅くなるのでいりません。」

そうおっしゃってましたが

今日明日のお弁当献立をお渡しして

「遅くなってもどうぞ召し上がってください。」

と、お願いしました。

「 6 時頃になると思います。」

と、いう事でお弁当作り

OK

が出ました。

平成31年 1月の洋ラン教室

平成31年　1月の洋ラン教室

１　先生が持参された洋ラン

１）C.GAIL GERBER 'Americana' HCC/AOS



２） Rlc. Rose Whisper 'Suisei' SM/JOGA



３） Lc.Sweet Meringue 'Shauten'



大輪のカトレアです。花も5輪以上ついてます。
白は洋ラン会で1等賞だったそうです。



２　先生のお話

12月から１月はカトレアの多い時期です。
トリアネ　原種のカトレア咲きます。

次にルデマニア　小さなコンパクトの花が咲き

ジェンマニー

クオドリカラー　昔はチェコエンシスと言ってました。
　パッと開かない花です。

インターメディア　ブラジルの南の方

３月頃は小さいたか性の花スプラッシュが咲きます。

３月カトレアがなくなりデンドロが咲き始めます。

デンドロノビルが原種で
ノビル系デンドロは岡山の山本二郎さんが大家です。
品種改良をし
染色体の２倍体と4倍体があり
2倍体は一昨年のノビルに花が着きます。
4倍体は花が大きく昨年の成長したノビルに花が着きます。
2倍体と4倍体をかけ合わせた3倍体は生育が良いが子孫が残せません。

デンドロはアジアしかありません。

シンビは
オーストラリアは大型シンビで中国は小型です。
これらをかけ合わせ、中型シンビが開発されました。

シンビジュームウイルスは葉に筋が入り新芽にモザイク模様です。

３　植替え

１）先生からいただいたデンドロが葉を落とし
幹だけになっています。



枯れてしまったのではと、お聞きしました。
大丈夫だそうです。

２）オンシの根が張っておらず
グラグラしています。
植え替えした方が良いでしょうか？

植替えを勧められました。

鉢から出すとほとんど根はありません。
ミックスから水苔に変えました。

1月17日（木）Roland って誰？

今日は木曜日、お買い物デーです。

鴎外橋のハンギングフラワーです。



橋に取り付けていたイルミネーションを取り外してました。




駅前デパートから今年初めて洋服屋さんへ行きました。

そこで　”ローランド　”の名前を知りました。

ホスト界の帝王で億のお金を稼ぐとか、


テレビにも出ているそうですが

知りませんでしたね。

たまに出かけると面白い話が聞けますね。


明日はラン教室でフイットネスに行きません。

残念です。

皆さん知っているか聞きたかったのに・・・



寒い寒いと言ってましたが昨日よりは温かです。

買い物の後、急いで屋上掃除をしました。



明日の方が温かくなるという天気予報を聞きましたが

早め早めです。