8月19日（日）お弁当献立・アフリカンサファリ？

はい！



アフリカンサファリですか？
いいえ、

これは近くの勝山公園の一部
児童公園です。

暑いので遊ぶ子供はいません。

公園の反対側のソレイユホールでは
若者が朝早くから並んでいます。

朝日があたり暑いですよ～

それでも何のその若者たちは


ミュージカル”テニスの王子様3rd”
全国大会SIGAKU青学VS氷帝HYOUTEI

の当日券を待っているのです。

ご苦労様です。

8月19日　お弁当お品書

１　台所ちらし
２　牛肉梅ドレッシング
３　エビフライ
４　ベーコンしょうゆ豆腐
５　枝豆とこんにゃくの辛みいため
６　らっきょとベーコンのいためもの
７　チンゲン菜とトマトのスープ
８　ソーダゼリー

一品づつ出来上がりました

１　台所ちらし

干ししいたけ・かんぴょう・たくあん・ちりめんじゃこ・いりごま など身近な材料を使った台所ちらしです。

２　牛肉梅ドレッシング

牛肉・わかめ・白ネギを梅ドレッシングでさっぱりといただきます。

３　エビフライ

下関の冷凍エビフライをいただきました。忙しい時のお助け料理です。

４　ベーコンしょうゆ豆腐

豆腐の上にシャキシャキのニガウリと、ジュウジュウいっている熱いベーコンじょうゆをかけます。

５　枝豆とこんにゃくの辛みいため

こんにゃく・れん根・豚ミンチを炒め最後に枝豆をいれます。

６　らっきょとベーコンのいためもの

甘酸っぱいらっきょとしいたけ・ベーコンをいため、小ねぎを入れます。

７　チンゲン菜とトマトのスープ

にんにくを炒め、香りが出たらガラスープを入れます。沸騰直前にチンゲン菜・トマトを入れます。

８　ソーダゼリー

ジンジャーエールをゼラチンで固めます。ピオーネとマスカットを上に飾ります。

お弁当に詰め合わせ

p.m.4:00お届けしました。

玄関でドアが開くまで夕陽が首にあたり暑い事。
ドアが開くまで長く感じました。

「こんにちは。」

「こんにちは。
暑い中お料理大変だったでしょう。」

「いいえ、今日は台所ちらしです。
このゼリーは冷蔵庫で冷やしてください。」

「暑い中お料理ありがとうございます。」

「どうぞ、お召し上がりください。」

夕食後お向かいの息子様が

「妹から送ってきました。
おすそわけです。」

と、ブドウをいただきました。