9月3日お見舞いスイーツ

今日のご病人さんのお食事は「白玉入りココナッツしるこ」です。
①ココナッツパウダーと栗の甘露煮をフードプロセッサーで撹拌し湯を加えました。
②白玉は三色です。
③氷を持参しその中に①と②を入れました。
Sちゃんもお見舞いに来られていたので、病室がとても賑やかになりました。
ご本人も今日は気分が良いようで皆安心しました。