9月11日のお弁当献立
1 牛肉ときのこのカレー
2 トマトライス
3 カツオの香草焼き
4 イカとサツマイモの炒め煮
5 ホウレンソウの海苔巻き
6 ナシのサラダ>
一品づつできあがりました
1 牛肉ときのこのカレー
牛肉ときのこ(シイタケ・マッシュルーム・しめじ)は炒めてからカレーソースに入れことこと煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/ac/7b170a2eeed658c4b121776501d0371c.jpg)
2 トマトライス
たまねぎのみじん切りをバターでよく炒め 米をくわえて炒め、トマト・湯・塩・コショウを加え普通に炊き上げます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/3f/febfb9d986665b4f587b9b5a75e2306d.jpg)
3 カツオの香草焼き
バジルがないのでアオジソのみじん切りをふり、白ワインをかけました。ゆがいたブロッコリをさっといため塩・コショウで味付けし魚に添えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/4d/151e525d0ca5901592d14b958efbf043.jpg)
4 イカとサツマイモの炒め煮
冷凍庫にあったイカのげそを使いました。本当はイカの筒切りだったのですが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/95/d5a853a1f87fcb70d6bead3fe5f06f24.jpg)
5 ホウレンソウの海苔巻き
ゆがいたほうれん草をのりで巻きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/46/9c2e8f1dac93fdf9751a3b6fd145cac9.jpg)
6 ナシのサラダ
ナシ・じゃがいも・ニンジン・きゅうり・バナナ・卵を5mm角に切りマヨネーズであえました。盛りつの時黄身の裏ごしをふります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/73/81c9a8bc6e8ef81fce0f360ad1931dda.jpg)
お弁当に詰め合わせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/e7/b4aaeed47172ce24e8b0745c92485fcf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/2f/a53c398c1e8104ff3f66f90549b8bac2.jpg)
親友の彼女のお葬式に参列させていただきました。
死と向き合って7年どんなにか心ゆれる毎日だったか。
後でご家族やお寺さまからお話をうかがって
もっともっとお話ししておけばよかったと悔やまれます。
87歳のお母様がおっしゃっておられました。
「病院の先生があなたにとってお嬢様はなんですか?と聞かれ
私の宝物です。と答えました。宝物がなくなりました。」
彼女に最後まで付き添ってくださったSちゃんがしゃくりあげながら泣かれるのを見て
より一層悲しくなりました。
さすがM.G.M.はお葬式に手慣れていました。ご自分のグループの方々を2日に渡り
受付に手配してくださいました。
「これから7日ごとにお参りしましょう。」I先生と話しました。
1 牛肉ときのこのカレー
2 トマトライス
3 カツオの香草焼き
4 イカとサツマイモの炒め煮
5 ホウレンソウの海苔巻き
6 ナシのサラダ>
一品づつできあがりました
1 牛肉ときのこのカレー
牛肉ときのこ(シイタケ・マッシュルーム・しめじ)は炒めてからカレーソースに入れことこと煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/ac/7b170a2eeed658c4b121776501d0371c.jpg)
2 トマトライス
たまねぎのみじん切りをバターでよく炒め 米をくわえて炒め、トマト・湯・塩・コショウを加え普通に炊き上げます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/85/f727429aba2ec2d80fd7961de3007c56.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/3f/febfb9d986665b4f587b9b5a75e2306d.jpg)
3 カツオの香草焼き
バジルがないのでアオジソのみじん切りをふり、白ワインをかけました。ゆがいたブロッコリをさっといため塩・コショウで味付けし魚に添えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/ad/5aca8408c7cde4c212a5778c62112d81.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/4d/151e525d0ca5901592d14b958efbf043.jpg)
4 イカとサツマイモの炒め煮
冷凍庫にあったイカのげそを使いました。本当はイカの筒切りだったのですが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/95/d5a853a1f87fcb70d6bead3fe5f06f24.jpg)
5 ホウレンソウの海苔巻き
ゆがいたほうれん草をのりで巻きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/46/9c2e8f1dac93fdf9751a3b6fd145cac9.jpg)
6 ナシのサラダ
ナシ・じゃがいも・ニンジン・きゅうり・バナナ・卵を5mm角に切りマヨネーズであえました。盛りつの時黄身の裏ごしをふります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/7d/4702003990ecfb59fa7583c95d0e7876.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/73/81c9a8bc6e8ef81fce0f360ad1931dda.jpg)
お弁当に詰め合わせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/6d/f6c34f2242719f51ed8bcdcbfda97d0b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/e7/b4aaeed47172ce24e8b0745c92485fcf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/2f/a53c398c1e8104ff3f66f90549b8bac2.jpg)
P.M.6:10お届けしました
「今日はまた沢山ですね。」
「カレーです。お召し上がりください。」
「まあ!いつもありがとう。」
今回もお弁当を無事お届けできて
よかったなと思いました。
「今日はまた沢山ですね。」
「カレーです。お召し上がりください。」
「まあ!いつもありがとう。」
今回もお弁当を無事お届けできて
よかったなと思いました。
親友の彼女のお葬式に参列させていただきました。
死と向き合って7年どんなにか心ゆれる毎日だったか。
後でご家族やお寺さまからお話をうかがって
もっともっとお話ししておけばよかったと悔やまれます。
87歳のお母様がおっしゃっておられました。
「病院の先生があなたにとってお嬢様はなんですか?と聞かれ
私の宝物です。と答えました。宝物がなくなりました。」
彼女に最後まで付き添ってくださったSちゃんがしゃくりあげながら泣かれるのを見て
より一層悲しくなりました。
さすがM.G.M.はお葬式に手慣れていました。ご自分のグループの方々を2日に渡り
受付に手配してくださいました。
「これから7日ごとにお参りしましょう。」I先生と話しました。
今日のお弁当作りはお断りしようかなと思っていました。
カレーだったら前日作ることができる。魚も前日焼くことはできる。
そう思い直し作りました。
トマトライスやサラダ・炒め煮は朝早く起きて作りました。
すぐに理由をつけて逃げようとする甘い心が頭をもたげました。
お弁当を作ることができて本当によかった。
おかげでおじ様の笑顔も見ることができました。
カレーだったら前日作ることができる。魚も前日焼くことはできる。
そう思い直し作りました。
トマトライスやサラダ・炒め煮は朝早く起きて作りました。
すぐに理由をつけて逃げようとする甘い心が頭をもたげました。
お弁当を作ることができて本当によかった。
おかげでおじ様の笑顔も見ることができました。