カゴメプラントベースの「大豆ミートのキーマカレー」と「野菜と豆のマッサマンカレー」でランチ🍛
フードイベント第2回CCJ（コンテンツクリエイタージャパン）で、カゴメ様からご紹介いただいたカゴメプラントベース。
プラントベースフードとは、動物由来は使わず植物由来の原材料を使用した食品全般のこと。
ヴィーガンやベジタリアンとは違い思想や制約ではありません。
カゴメプラントベースフードは、元々は外国人観光客向けの業務用商品だったそうですが、需要の高まりから一般販売されるようになったそうです。
昨年訪れた、長野県富士見町にある『カゴメ野菜生活Farm』がとっても楽しかったです。
工場見学や調理体験、様々な体験教室やワークショップ、クイズラリーや収穫体験ができる「農業・工業・観光」が一体化した体験型「野菜のテーマパーク」で入館料無料。
お子様はもちろん、大人も楽しめるので是非オススメです♪
今日はキーマカレーとマッサマンカレーをシェアしていただいたのですが、どちらもお肉が入っていないとは思えないほど美味しかったです♪
しかも1食分120g以上の野菜を使用してるのでお手軽にお野菜摂取出来るのもスゴイ👏
動物性の脂が入ってないから常温で食べても美味しく常備食にぴったり！
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