山神山人 仙台店

表紙買いしたコレ→

Amazon.co.jp： ENTAME Side B (ENTAME増刊 2015年 08月号): 本

AKB48の次世代最強2トップ撮り下ろしグラビア掲載

HKT48のナンバー2・選抜7位様の宮脇咲良と、

同世代でアンフェア子役・向井地美音＠AKB48（44位）によるツーショット表紙ったら買うしかないでしょ。

二人の表紙共演はいつぞやのUTB (アップ トゥ ボーイ) （クリックで過去記事へ）以来か。

 

# なんだこれわー、笑（写真右→）

アリスクラブのオマージュか（削除）

法律変わったからこんなん書いてたらマジでヤバイ

 

みーおん＠向井地美音といえばいつかのAKB共和国でみぃちゃん＠峯岸みなみに噛みついてたの面白かった。

GIOGIOの奇妙な速報‐AKB48まとめたのヽ(゜⊥゜)ノ : 向井地美音が峯岸みなみの発言を真っ向から否定ｗｗｗ「みぃちゃんは何をしてきたんでしょうか」【有吉AKB共和国】

向井地「峯岸が前田にならなければダメだ」ってどだい無理な話で結局キレイ事なんだけど、まぁ峯岸との信頼関係あっての噛みつきだから面白くて良かった。

ちゃんと坊主ネタで落としてもらえたし。流石の二人（有吉・峯岸）だ。

 

さて（写真右→）ですが、ショートパンツ宮脇とガーリッシュ向井地をペア組ませて「二人の迷宮（ラビリンス）」ってタイトル付けて倒錯の世界へいざなわんとするセンスは大好物です（考え過ぎ）宮脇と向井地の身長差も良い感じですね。ポスター表と裏とどっちを貼るか悩み中。しゃあないもう1冊買ってくるか（ヲイ）

 

宮脇咲良も可愛いけど個人的なAKBの次世代センターは向井地美音で揺るがない（単なる贔屓）

彼女のDボディについても思うところをつらつら書いてたんですがやはり前回同様何度推敲しても背徳の香りが拭えないため今回も掲載を控えます（笑）

 

 

いつも変な事ばかり書いててどうもスイマセン

さてラーメンの話に

今回は仙台東IC近く六丁の目エリアに有ります「山神山人 仙台店」（店名クリックで過去記事へ）から

「醤油盛り＋半カレーセット」980円（写真上）

こちらがラーメンチケット2対象メニューという事でワンコイン500円で頂きます。浮いたお金で大盛100円と「朝獲りネギ」110円も追加しちゃいましょう。

白濁ガラベースで油量はやや押さえめにしてあり醤油は濃口主体らしきお馴染みな風味のもの。

そこに白菜メインに根菜類など野菜の煮込まれた旨味がぎゅーっと効いていて、サラサラとした飲み口ながらナチュラルな野菜の甘さがスープのボディを形作っています。

ベジポタとは一味違った味わいでいわゆる流行りの”白菜出汁ラーメン”ですねこれ。

以前「らぁめん倉崎＠青森県弘前市」（クリックで過去記事へ）で食べたものや関西の人気店「神座（かむくら）」に近い気がします。まぁかむくらのはまだ食べたことは無いですが（ヲイ）きいはなで。

麺もいつもの低加水ではなくて、加水率中～高程度な黄色い中華細麺になってます。緩い縮れがスープにがっちりと絡み相性も良好。ボリュームはあまり無いので大盛で程よい程度です。

気がつけばスープ完飲。いつもの山神山人のスープとは全くの別物ですね。”こってり”と”あっさり”どちらのスープの醤油味なんだろうか？程度に考えていましたがサプライズでした(^^
(15/06/07食)

 

ラーメンチケット2の最終日にもう一回食べたくなって再訪。

「醤油盛り＋半カレーセット」980円

こちらをラーメンチケット2利用ワンコイン500円で頂きます。

往々にして2回目は感動が薄れたりするものですが2回目でも全然美味しい。美味いぃ～と思わず言葉に出してしまいました(^^

白菜を焦げ目付けて炒めてから出汁をとったような風味がありますね。香ばしくて非常に食欲をそそりますし白菜からこんなに強い旨味が出る事に驚かされます。グルタミン酸系の旨味に近いですかね。

ベースはあっさりしたガラ味で鶏白湯っぽいんですが鶏ガラ＋豚骨って感じでしょうか。鶏ガラも併用しているのは仙台だけな筈で他店とは厳密にみるとメニュー名が若干違うのでベースを変えてあるのかもしれませんね。

加水率中～高めの黄色い細麺がスープにしっかりと絡みます。替え玉150円より安い大盛100円なのもリーズナブルで良いですね。

これは見た目からはイメージがわかないと思うので是非一回食べてみて欲しいスープですね。山神山人のレパートリーの広さを感じさせます。

と共に白菜の魅力を再発見出来ると思われます。

なお辛みは一切ないので卓上の辛みを投入してピリ辛にするのもアリでしょう。次回は試してみよう。

(15/06/27)
山神山人 仙台店／仙台市若林区六丁の目東町1-63