今日は長崎・島原まで来てます。
なぜかというと。。
具雑煮を食べるためです(^o^)
写真がその具雑煮。
もちろん、お餅が入ってて、具だくさん♪
こうや豆腐、ごぼう、白菜、しいたけ、うなぎ?、鶏肉、春菊、ゆば、かまぼこ、ちくわ。。え~い、もう忘れた(^^;
だしのきいたお汁がまたおいし~(^o^)
あ~満足(^^)
ちょっとお腹が苦しいかな(-_-;)
1/4訂正:具に入っているのはシロナ、かまぼこ3種類、アナゴ、ごぼう、卵焼き、シイタケ、凍豆腐、れんこん、鶏肉、餅、春菊だそうです。
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ダシはすましですか?それとも味噌?
島原城近くのあのお店です。超有名なあれです(^^; 帰りはちょっとだけ帰省ラッシュに巻き込まれました(--; 鳥栖JCTから筑紫野ICの間です。でも、70kmくらいで流れてたので、あまり渋滞っぽくありませんでしたが(^^
a3oさん、
ダシは、すましです。めちゃめちゃおいしいですよ。セットで頼んだのですが、具雑煮単品だけでも満足できそうでした(^^