ぬちぐすい

【ぬちぐすい】例えば母親の愛情であったり、美味しい料理、人の優しさなど…。心の中が暖かくなって癒されるような出来事をさす言葉です。

先週の土曜日、八女グリーンホテルの1Fにある泡盛屋 ぬちぐすいというお店に行きました。沖縄料理のお店です。


とりあえずビールで。かんぱ～い


注文したのは、まず、タコライス。味のついたひき肉とチーズが良く合います。唐辛子の辛みもいい感じ。


続いて、豚バラ焼き。沖縄というとなぜか豚肉というイメージがあったので、注文してみました。これは塩？コショウ？が効いてて、お酒のつまみにばっちり。肉から出た脂を吸ったキャベツの千切りがおいしかったなぁ。


なんか忘れましたが、魚のから揚げ。身がぷりぷりしてました。


ソーメンチャンプルー。ゴーヤチャンプルーは品切れでした (--;
ソーメンって炒めるとこんなんなるんですね。。美味いっす。


で、ミミガー。ミミガーって何(^^;?
っと、これです。コリコリした歯ごたえで胡麻ダレとよくあってました。ポン酢と胡麻ダレのどっちがいい？とお店の方に聞かれたので「お勧めで」と答えると胡麻ダレで出てきました。


で、ほどほど(?)に飲んで2人で5000円かかりませんでした。思ったより全然安い (^^;
ai嬢は泡盛の梅酒や古酒なんかを飲んでました～。いやぁ、元気元気 (^^;;