ブイヤベース風
ブイヤベース風：深鍋にオリーブオイルをいれて、ニンニク・ローリエ・赤唐辛子を加えて加熱。タマネギ・カラーピーマン三種（赤・オレンジ・黃）・ズッキーニ・アサリを加えて炒め続ける。白ワイン・水にしたしておいたサフラン・塩胡椒、アサリの口が開いたら水を加える。マッシュルーム・牡蠣・キンキの切り身を加えて蓋をしてひと煮立ち。美味しい出汁が出て、シンプルな味ながら、絶妙。
ミックスサラダ
ミックスサラダ
2月5日(日)のつぶやき
『紫雲の怪 (ハヤカワ・ポケット・ミステリ1809)』 goo.gl/O7m9Ny
— Sig Sugito (@sig_s) 2017年2月5日 - 11:06
牛しゃぶ goo.gl/6oyc6a
— Sig Sugito (@sig_s) 2017年2月5日 - 23:03
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