ベアレンビールザデイを飲みました。
ベアレンビールは岩手県盛岡市の醸造所です。このザデイは赤いパッケージが印象的ですが、ビール自体もしっかり赤い色をしています。ドイツスタイルのどっしりしたボディのビールで、苦味がしっかりあります。辛さやキレよりもビール本体のコクを楽しむタイプに仕上がっています。大人向けですね。これいつまでも飲んでいたいと思いました。
キリン一番搾りの超芳醇です。一番搾り自体すでに芳醇な味わいのビールですが、さらに上を追求したのですね。コクと奥行きがすごくて、逆に一番搾りの特徴のホップのフルーティーな感じが消えています。芳醇さを求めてとことんやってみたかった作り手の意図はしっかり体現されています。ただ、ここまで来ると、飲み手もしっかり対峙することを求められるので、姿勢を正して飲む必要があります。飲み手の覚悟を要求する一杯です。
