日常のあれこれをそこはなとなく

料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。

キリン秋味とプレミアムモルツ秋の芳醇

2021-08-31 07:07:00 | お酒
今日で8月が終わりです。




天気予報では明日くらいから気温も下がって来るそうですが、ビールの方は一足早く秋が来ています。今年も秋味が販売されていました。特に記憶に残る味ではないビールですが、久しぶりに飲むとこういう味だったと思い出されます。アルコール度数がちょっと高めでキリッと切れ味がよくて奥行きのある苦味がいいです。今年も秋刀魚は高そうですが、これから美味しい秋の味覚が出てくるので、その度にこれを一杯やることになりそうです。




秋の定番秋味を迎え撃つのは、サントリープレミアムモルツ香るエール秋の芳醇です。こうして書いてみると実に長い名前です。香るエールは僕の好みの味わいのビールですが、これはそれをもう少し濃厚にしたビールでした。アンバーの色合いが秋らしく落ち着きのある深いコクが感じられます。苦味もキレもしっかりあって良くできたビールに仕上がっています。秋味と迷いますね。


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チェストナットマン

2021-08-30 05:48:00 | 読書
セーアン・スヴァイストロプの『チェストナットマン』を読みました。




コペンハーゲン郊外の住宅で女性が殺害されました。両手を切り落とされ、死体のそばには栗で作った人形チェストナットマンが置かれていました。重大犯罪課の刑事トゥリーンはユーロポールをクビになったという噂のあるヘスと組んでこの事件の捜査にあたります。犯行のあった日に出張中だったという女性のパートナー、ハンスに十分なアリバイがないことから追及しますが、決定的な証拠はありませんでした。




現場に残された栗人形を調べると、1年前に行方不明になった少女の指紋が発見されました。有名政治家の娘だった少女は徹底的な捜査をしても発見できず、一人の若者のガレージから少女の血のついたなたが見つかり若者は殺人を自供して服役中です。ヘスはこの事件に納得のいかないものを感じて再捜査すべきだと主張しますが警察上層部から却下されます。そうするうちに第2の殺人が起きました。現場にはまたチェストナットマンが置かれていました。

いやはやとんでもない傑作でした。数々の賞を受賞したのもよくわかります。あのジェフリー・ティーヴァーが賞賛したと帯にありましたが、後半の疾走感は彼のリンカーンライムシリーズを彷彿とさせる出来でした。次作を早く読みたいです。


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眠れるうちの美女

2021-08-29 06:04:00 | わんこ
毎日暑い日が続いています。今年はほぼお出かけもしなかったので、夏休み中くるみはお家の中で寝て過ごしました。




朝は5時頃起きてひとまわりお散歩します。朝ごはんの後はもう一回ちょっとだけ外に出て、ブラッシングなど終わると、しばらく遊んで攻撃をして来ます。その後は寝て過ごします。ソファの上や自分のマットの上で寝ます。




リビングのドアの所は冷房の風が来て涼しいので、ここでドアストッパーのように寝ることも多いです。もちろんとっても邪魔です。出入りする時に声をかけるときちんと起きて一瞬避けるのですが、また戻ってしまいます。イヌは1日17時間くらい寝るというのを読んだ事がありますが、くるみはおそらくそれ以上寝ています。




このフィギュアは可愛くて思わず買ってしまったものですが、寝ているわんこのフィギュアは珍しいです。今日もお父さんはお休みですが、きっとしっかり寝ると思います。



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最初はABBA

2021-08-28 05:39:00 | 音楽
iPhoneをお使いのみなさんは、iTunesのライブラリを使っている方も多いと思います。




iTunesのライブラリはアルファベット順に表示されるので、僕のライブラリはABBAから始まっています。同年代の友人に聞いてもたいてい同じだと言っています。おそらく世界中で調査したらすごい数のライブラリがABBAで始まっているのではないかと思います。




ABBAの場合そんなにファンというわけではないので、このベスト盤だけが登録されています。主に車の中で、それも帰り道の途中で前のアルバムが終わった後にかける事が多いです。何しろリストの一番上にあるので、運転中は探す手間がなくていいからです。でも、楽曲はさすがで、ドライブにはばっちり気分を上げてくれます。

ちなみに、僕のライブラリでは、ABBAの次はアートブレイキー、アルディメオラ、アルジャロウと続きます。


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サテトム

2021-08-27 06:00:00 | 料理
サテトムはベトナムのラー油です。




エビ油にレモングラスの風味を加えたラー油です。僕は辛いものが好きなので、この夏も食べるラー油や生のパラペーニョなどいろいろゲットして日々楽しんでいます。サテトムはフォーやはるまき、厚揚げなどに使うようですが、僕は納豆、よせどうふ、白いご飯などに使って見ました。エビの香りがなかなかいいですが、後からしっかり辛みが来るので、辛いのが苦手な人がいる時は分量注意です。




これは、冷蔵庫にあった残り物でチャーハンを自分用に作った時のものです。スパム、たまご、にんじん、ネギで作りました。味付けはオイスターソースとサテトムです。サテトムをけっこう入れた上に追いサテトムしたので激辛になっています。エスニックチャーハン辛くて美味しかったです。よく冷やしたビールと一緒にどうぞ。


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