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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月16日  えのきの豚ばら巻き焼き弁当

2015-04-26 00:00:00 | コスモスの おべんとう
   

珍しく手の掛ってるもの作ってるじゃ~ん♪ って思うでしょ。
まさかね、私が そんなこと朝からする訳も無く・・・。
だって、起きるだけで毎日 精一杯だもぉ~ん (´-ω-`)
答えは昨日の夜の Menuを 思い出せば簡単。
そう! 鍋の準備を しながら、
同時進行で、えのきを 豚ばらで巻いて、
下拵えを 終わらせちゃったという訳です。。。



  ≪えのきの豚ばら巻き焼き弁当≫
  
あとは玉葱と にんじんの ケチャップ炒め、
小葱入り炒り卵、枝豆天を フライパンで サッと焼いたの。
簡単、美味しいが一番♪







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