おはようございます
６月１６日 火曜日
梅雨らしい、湿気の多い朝です
今日の朝も、ジョギングに行きましたが、この時期にはこの時期の楽しみがあって
沿道のあじさいが、とってもキレイ☆
一年に一度、なんでこの梅雨時期に、あんなにキレイに咲くのかな
なんで６月ですよ～って、花たちは分かるんだろ
ジョギングで汗かいて、大掃除で汗かいて、只今干からび中＾＾；
今日は、パート先のお店の定休日
色々やりたいことが盛りだくさんですが、とりあえず、お昼に食べたいものしか今は頭にありません＾＾
お腹すいたー！
朝にいただいた、手作りパウンドケーキ
お庭で大量に採れた、ラズベリーをたっぷり入れました
いっぱい採れたけど、またいっぱい実っているので、今日はチーズケーキを作ろうかな♪
プチプチの爽やかな食感が美味しい～
昨日は、から揚げの晩ご飯
ジューシーで美味しい～♪
もも肉を使いましたが、余計な脂などは取り除いて、とっても食べやすくなっています
やっぱり、から揚げはもも肉が美味しいな～
今回のから揚げ、このドレッシングで下味をつけました
「イロドレ生姜レモン」
酸味と辛みの絶妙なハーモニー♪
「イロドレ生姜レモン」は黄金生姜の香りと辛みが特徴的、メープルシロップで甘さを控えめにし、レモン果汁で後味をすっきりと仕上げています。
黄金生姜は国産品、レモン果汁は瀬戸内産のものを使用。
海藻などのサラダの他、焼きなす、冷奴、冷しゃぶ、水炊きなどにご使用いただけます。
イロドレシリーズの容器に採用している「スクイズ・ヒネル・ボトル」が、
(公社)日本包装技術協会主催の２０１４日本パッケージングコンテストで
『アクセシブルデザイン包装賞』を受賞♪
このコンテストは、毎年、包装・容器開発の向上を目的として開かれているコンテストで、日本では今年度4社が受賞しています。
ユニバーサルデザインに優れた部門の表彰で、老若男女を問わず、使い勝手の良さが、評価されました。
瀬戸内産のレモン果汁を贅沢に使い、国産黄金生姜と合わせました。
すっきりとした味わいで、シンプルな料理にとてもよく合います。
ぽん酢の変わりにもお使いいただけます。
▼商品の詳細はこちら
https://www.asamurasaki.co.jp/item/detail.php?id=360&ref=top
こちらのボトル、開栓がとっても楽♪
キャップを右に回すだけで、中栓が開けられて、
プルリングがないので、液はねや開けにくさから開放され、ゴミも出ません
とっても機能的♪
アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
株式会社アサムラサキ
イロドレ生姜レモンをお肉に揉みこんで、片栗粉をまぶして揚げました
さっぱり、爽やかなレモンがいい感じです
から揚げを作る時には、おろし生姜を入れているので、
その手間がはぶけて、しっかり味がついて、とっても美味しかったです
びんちょうマグロのサラダ
マリネ風に、ドレッシングに漬けておいても美味しいです
お寿司、醤油ではなくて、このドレッシングでいただいてみました
さっぱりした口当たり
たまには、こんな食べ方もいいですね
マグロのおろし和え
マグロの切れ端、安かったので買って、生姜とにんにく、酒、水を沸かしたもので煮ました
それをほぐして、大根おろしとイロドレ生姜レモンで和えました
さっぱりと、茹でたマグロは何も味がついていなく、淡白な味ですが、レモンの酸味と生姜の辛みで、大人なおつまみになりました
春菊のサラダ
イロドレ生姜レモンでいただきました
シンプルなお料理に、とってもよく合うドレッシングです
サラダはもちろんのこと、今回のお肉の下味付けにもつかえて、とっても便利☆
これからの時期、食欲が落ちた時などにも、さっぱりした口当たりで、美味しくお料理がいただけると思います
冷奴や、焼き茄子、そうめんとお野菜と一緒に、このドレッシングをたれとしてかけていただいても美味しそうです
冷蔵庫に１本あると、ちょっといつもの味とは違ったお料理に挑戦できて、マンネリ化しなくていいな～
お赤飯とカレーきしめん
お赤飯は、お店でお裾分けしていただきました
カレーきしめん、マイルドに仕上がって美味しかったです
コーンとツナとズッキーニのマヨサラダ
色々な食感が楽しい
春菊の胡麻和え
すりゴマ、醤油、砂糖、だしのもと
胡麻和えも大好きだな～
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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