おはようございます
4月6日月曜日
今週も始まりました
春休みが終わり、新学期が始まりました
小学校最後の一年
新しい先生の発表があります
いい先生だといいな~
昨日は、なんの予定もなく
朝からだらだらの一日でした
お化粧もしないで、外に出たのはジョギングをしにいった時だけ
のんびりしすぎて、やる気も出ませんでした
でも、せっかくなので、晩ご飯くらいは気合を入れて
手作り肉まん
粉がたくさんあるので、何か作りたいな~って思っていて
うどん作りをしようかなと思いましたが、子供たちが外出してしまったので、1人で作るのもなんだし
結局、肉まんに
とっても簡単♪
手作りっていいですね
美味しくできました
前日に、居酒屋さんへ行って
美味しそうなおつまみを目にして、うちでも再現♪
まずは、お通し
大きな厚焼き卵
居酒屋さんのを食べたけど、熱々で美味しかったので、うちでも作りました
ふわふわの生地に、甘めの味付け
じゅわっと柔らかめ
美味しい~♪
もつ煮
久しぶりに作った~!
丁寧に下処理して、お野菜やこんにゃく、豆腐と一緒に煮ました
味噌か醤油か、迷って、醤油味に
子供たちもパクパク食べていて、美味しくできました
こんにゃく田楽
たまご豆腐
レタスサラダ
塩とお酢、ごま油、韓国海苔
明太子焼きうどん
お好み焼きと迷いましたが、うどんがたくさんあるので、焼きうどんにしました
居酒屋さんメニューいっぱいで、美味しい休日のビールをいただきました
ごちそうさまでした
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