こんにちわ
2月18日 月曜日
今週も始まりました
お天気が悪く、雨がポツポツしています
午前中のうちに、メール便を済ませ、レイアを公園へ連れて行き、午後は雨が降って出られそうになかったので
旦那さんがお休みなので、レイアと遊んでもらっている間に、ジョギングも済ませちゃいました
いい感じにお腹が減るし、いくら食べても太らない(・・・?・・・そんなことはないかっ!)
ジョギング最高です♪
そんなこんなで、こんな時間になってしまいました
旦那さんがお休みの日って、いつも以上にやることがあれこれあって、時間があっという間に過ぎちゃいます
さて、今週も元気にスタート~♪
土曜日の週末バンザイ!乾杯晩ご飯
たこ焼きで~す♪
セッティングOK
近くのスーパーが、月1の総力祭で、野菜が激安!
キャベツが88円!
久しぶりにキャベツ買えました~!
ネギ、たこ、ソーセージ、コーン、チーズ
まずは、シンプルなやつから
キャベツ、ネギ、たこバージョン
たこ焼きをするたびに、要領がつかめて、丸くするのも上手になってきます
リオンがクルクル担当
何だかとっても楽しそうにクルクルしてました
たこ焼きの生地は、小麦粉に卵、だしのもと、水を混ぜた物です
結構緩めに作ると、作りやすく美味しくできるようです
ソースとマヨネーズ、かつお節に青海苔
熱々のたこ焼き最高~!
続いては、洋風たこ焼き
キャベツ、ソーセージ、コーン、とろけるチーズ
チーズがとろけていい香り~
こちらは、ケチャップとマヨネーズで
コーンやソーセージなど、子供の好きなものが全部詰まってる、ピザっぽいたこ焼きです
リオンは、やっぱりこっちが好きだそうです
最後は、デザートたこ焼き
生地は、小麦粉と卵と水
具は、バナナ、レーズン、チョコ味のフレークを入れました
そして、リオンと、ロシアンたこ焼き!
一つだけ、梅干入り!
ハズレに当たったのは・・・
リオンでした^^
美味しくて楽しいたこ焼き♪
たこが安く手に入ったら、また開店しよう~っと
あぶたま
油抜きした油揚げに、卵を落としいれて、だし汁、みりん、醤油でコトコト煮ました
あぶたま大好き~
こんにゃくソテー
焼肉のタレで味付け
豚しゃぶサラダ
スーパーの総力祭で、しゃぶしゃぶ肉が安かった!
たこ焼きか、豚しゃぶか?
しゃぶしゃぶにはまっているので、私はしゃぶしゃぶにしたかったのですが、リオンに聞いたら
「たこ焼き~!!!」
と、絶対たこ焼きが良さそうだったので、しゃぶしゃぶは次回になりました
でも、やっぱりしゃぶしゃぶが食べたくて・・・
少ないお肉でも豪華になる、サラダ仕立てにしました
たれは、すりゴマ、胡麻油、醤油、お酢、砂糖を混ぜた物
しゃぶしゃぶには、胡麻だれが合いますね
さつま芋サラダ
コーンをバターで炒めて、バターコーンにして、茹でたさつま芋と合わせました
醤油も少し入れて、マヨネーズで味付け
甘いさつま芋とコーンが、子供たちに大人気でした
たこ焼きいっぱい食べて、お腹パンパン!
大満足の晩ご飯でした
ごちそうさまでした
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