やわらか～サクサクヒレかつ

　おはようございます




　今日も、絶好の行楽日和！




　実家から、お父さんと妹が遊びに来てくれるので、これからピクニックへ行ってきます




　５月７日金曜日




　家庭訪問がありました




　特に問題なし！




　ヒレかつ




　




　実家のお父さんが持たせてくれた、豚ヒレ肉




　いいお肉は、カツにしました




　すっごくサクサクで柔らかくて美味しかった～




　たけのこチーズ焼




　




　レシピは、こちら




　サクサクのたけのことチーズ、合いますね～




　新玉ねぎもプラスして、春限定おつまみです




　カレー




　




　実家に帰ったとき、お父さんがコトコトカレーを作っていました




　おっそわけしてもらっちゃった～




　具がゴロゴロ入っていて、美味しいです




　青梗菜と春雨の中華スープ




　




　中華だし、醤油、オイスターソース、塩コショウ、ごま油で味付け




　青梗菜、春雨、きのこ、人参




　チュルチュル美味しいスープ




　もやしのさっぱり和え




　




　もやしとネギをレンチン




　油抜きした油揚げ、お酢、だしのもと、塩コショウで味付け




　さっぱりなおつまみ




　ワカメと新玉ねぎの酢の物




　




　お酢と醤油に漬けただけ




　グリーンピースのチーズのせ




　




　グリーンピースに、とろけるチーズをのせて、レンチン




　筍のチーズ焼みたいに、チーズをこんがりさせようと思いましたが、面倒でレンチン




　１分おつまみです




　美味しくいただきました～




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