ハッピーバースデーおめでとう！！！

　
　ブログアップ第三弾行ってみよ～

　
　　早朝ウォーキングは気持ちがいいです

　

　この日は、お休みだったので、1時間歩いてきました。

　　
　　里山民家まで歩いてみました

　

　　

　　少しですが、紅葉が始まっているみたい

　



　とっても、複雑な気持ちで作った、リオンのお誕生日ディナー

　


　　フライドチキン

　

　　①胸肉を（塩・黒コショウ・すりおろしニンニク・すりおろし玉ねぎ）に漬けておく
　　②（コーンスターチ（片栗粉可）・卵・牛乳）をまぶす
　　③（小麦粉・強力粉・塩・オールスパイス・白黒コショウ・ナツメグ・カレー粉）まぶす
　　④油で揚げる


　　　チキン好きなリオンのために


　　スティックポテト

　　①じゃがいもレンチン
　　②熱い内につぶして、片栗粉を入れて混ぜる
　　③厚さ2センチの長方形の形にする
　　④1センチ幅に切って、油で揚げる
　　⑤（ガーリックパウダー・チリパウダー・塩）パラパラ

　　
　　　まわりサクサク　中しっとり～

　　
　　おもてなしにぴったり


　　　ケチャップや、マスタードでもおいしい


　　サーモンマリネ

　

　　①（お酢・オリーブオイル・塩コショウ・レモン汁）
　　②サーモンの刺身とスライス玉ねぎ漬けとく


　　　特別の日の定番

　　クリームチーズとピクルスを巻き巻きして食べました～


　　　ワインちょうだ～い


　　まぐろの韓国風カルパッチョ

　

　　①（味噌・ごま油・コチュジャン・醤油・砂糖・お酢・すりゴマ・すりおろしニンニク）混ぜておく
　　②まぐろのお刺身に青じそ散らす
　　③韓国タレかけて

　　　
　　　大人～な味を楽しみたい方は、ラー油をお好みで

　　まぐろ以外でも、たこさんやかつお君、白身のお魚でも合いまっせ～～～

　　レタスや韓国海苔で巻き巻きしてもおいしい


　　コーンスープ

　　リオンの好きなもの


　　ピザ

　　①生地は手作り
　　②今日はピザソース市販品　　　

　　　　定番野菜とアンチョビのピザ

　

　　　　ネギとベーコンの和風ピザ

　

　　　　　マヨネーズと醤油を混ぜたソースをピザ生地に塗って、細かく切ったネギとベーコン散らして、チーズたっぷり

　　　　和風ピザおいしすぎ

　　お赤飯

　

　
　　　今日はささげ豆茹でるとこから作ったのでおいしい


　　豪華サラダ

　

　　　特別の日の定番

　　いつもより、具がたっぷり～


　　チーズとピクルス

　

　　　ワインカモ～ン



　　ケーキ

　


　　　５歳になったので、数字の５

　　ケーキ大好き～

　

　　　去年は数字の４のケーキを作りました

　　毎年数字ケーキ作っていこうと思ってます。

　
　　　中身は、バナナ・ラフランス・キュウイ


　　　この時期って、ケーキに合いそうな生フルーツがなくて、色合いがちょっと地味ですなぁ

　　
　　　来月はイチゴが出回るんだけど。。


　　ろうそくふぅ～

　


　　嬉しい時は。。。

　



　　コマネチ！！！


　　リオンへの誕生日プレゼントは、洋服でしたぁ～～
　
　　
　

　　毎年、誕生日プレゼントも兼ねて、ディズニーランドへ行くのですが、その時に着ていく服をプレゼントしました

　　旦那は、古着屋で買った帽子に、自分で電飾を付けてプレゼントしていました。


　
　　　
　　　ディズニーランドにかぶって行かせるんだそうで・・・


　　なんだか、重そう


　　そして、目がチカチカする


　　　　でも、リオンが喜んでいたので、まっいっか

　　
　　悲しいけど、リオンの喜んでいる顔をみて気持ちが少し明るくなった誕生日パーティーでした。
　　
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