鱈鍋、シンプルに塩味～あったまる～

　おはようございます

　すっきりしないお天気ですね

　どんよりした朝です

　窓を開けると、金木犀の香りがプワーンとしてきます

　あっという間に、お部屋が金木犀のいい香り～

　
　９月３０日金曜日

　旦那さんがお休みで、リオンが学校から帰ってから、多摩川沿いの河川敷に遊びに行きました

　

　猫ちゃんがいっぱいいました

　

　川に住んでる野良猫かな？

　３人が遊びに行っている間に、晩ご飯の用意

　

　鱈がとっても安かったの

　昆布だし、酒、塩でコトコト

　色々具材はなし

　お豆腐とネギのみで、鱈を堪能しました

　〆は、うどんです

　

　あっさり味のスープで、柚子コショウがとっても合いました

　

　ひじきサラダ

　極太のひじきです

　煮たのも美味しいけど、サラダにしても好きです

　

　コンニャクとキュウリの生姜炒め煮

　胡麻油で、生姜を炒め、こんにゃくときゅうりを炒め、酒、醤油で味付け

　

　うの花

　

　砂肝のニンニク炒め

　塩胡椒の味付け

　文句なく美味しい～

　

　帆立と野菜炒め

　キャベツともやし、玉ねぎ

　
　お休みの日は、食卓が豪華で嬉しいです♪

　デザートも作りました

　

　アイスケーキです

　カステラ、砕いたレモン味のクッキー、バニラアイス、フルーツ缶を順にのっけて、それを２回くりかえして

　冷凍庫で凍らせます

　甘甘～

　みんな寝た後、一人２次会・・・

　

　赤ワインと一緒に、サーモン入りのクリームチーズ

　めちゃめちゃ美味しいです

　

　さつま揚げ

　カリっとグリルで焼いて、生姜をのせて・・・

　美味しくいただきました


　ごちそうさまでした


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