エノキの豚肉巻き揚げだし豆腐ひじき豆（作り置き）トマトとクリームチーズ炊き込みごはん（残り物）鬼まんじゅう昨日の晩ごはんです
豆やら豆腐やら海藻やらキノコやら芋やら。
しみじみ～とした、健康的なごはんです。
さつま芋を買ったので、久しぶりに鬼まんじゅうを作ってみました。
素朴な味でおいしいです。
ずむり。はお芋が大好き。
九州かどこかの名物で「いきなり団子」ってありますよね。
たぶん１～２回しか食べたことはないけど、さつま芋とあんこという夢のような組み合わせ。
あれも家庭で作れるそうなので、いつか作ってみたいものです。
静岡からこんにちは。
水曜日なのでちょっと焦っております。
寒いながらもいいお天気の日でした。
エアロビから帰ってきたら、和室で日に当たって幸せそうなまめ。
だんだん日が長くなって、明るい時間が増えてきましたね。
日の出が早くなってきたし、夕方日が暮れるのも遅くなってきました。
お寺の鐘も、冬は４時半になっていたのが、最近は５時位のような気がします。
たら坊も元気です。
この頃は以前より高いところに上れるようになりました。
さっきもキッチンの調理台に上がって解凍中の魚を齧ろうとしてたし。
ネコですら、歳をとっても生活が活性化すれば運動能力が向上するんだなぁと、ある意味感心。
ずむり。も見習わねばと思います。
では、本日はこの辺で。
