小麦堂（高松市鬼無町）

 

さとりのきょーち伊予日記の、きょーちさんが６月２９日紹介されていた

高松のパン屋さん、「小麦堂」へ行ってきました～

なんでわざわざ香川まで・・・

ついでに、うどんも～～と言う理由もありますが

それより何より、小麦堂の「炭火焼パン」というのにとても惹かれたのです

遠赤外線大好きｎａｈｏにはたまらない～～（爆）

いやいや、ほんと

ＢＢＱの残り火で、じわっと食パンを焼いて食べてみてください

電気のトースター捨てたくなりますよ(^^;)ちょっとおおげさ

 

と、いうことで

粉モン大好きやのまんの運転で高松西インターまで

とりあえず「宮武うどん」でブランチしてから鬼無町へ向かいました

 

住所は分かるけど、番地がナビに無くて、山の中で迷っていると

たまたま農作業の軽トラが山を降りてきたので道を尋ねました

 

こんなのどかな所です～～

ここに車を置いて上がっていきます

前に１家族が上がって行ってました

 

う～～ん、なんてロハスな空間

子猫ちゃんが出迎え（笑）

 

１１時開店だったので、ちょうど良かったみたい＾＾

沢山ありました

カレーパン　ベーグル　あんぱん　ドライフルーツ　ナッツ　エピ・・・・など、ついつい沢山買ってしまった(^^;)

玄米食パンも欲しかったけど、次回のお楽しみに～

 

この釜で焼いているんですね～～～すごい～～～！！

 

自分でお金を置いて、おつりも自分で取ります(^^;)

でも、袋詰めはやってくれました

 

帰りには、かなりの人が上がって行ってました

「まだパンあった？？」って聞かれたので、きっと売り切れが早いのでしょうね

 

さっそく車の中で食べまくり！！！

まだ、ほんわか暖かくて、しっかりとした食感、ハード系パンだけど薪焼きならではのふんわり感

贅沢を極めたパン・・・っていう感じでした

 

夜には、トースターで温め直したパンをワインを飲みながら食べましたが

やはり、遠赤のせい？？水分が抜けていない感があり、焼きたてのように美味しかったです

 

うどんにパン・・・・

しっかり１ｋｇ太りました(ーー;)