宮武でほっこり・山内でがっくり・一福でびっくり

 

香川の小麦堂に行った時、当然ですが讃岐うどんのハシゴも致しました(^^;)

 

とりあえず、高松西ＩＣを降りてすぐ「宮武うどん」へ・・・・

元の宮竹うどんが惜しまれつつ閉店した後、弟子がこの新しいお店を開業しました

あれ・・・？

定休日？？　

もう１１時なのに客が全く居ませんよ(・o・)？

やはり弟子に代わったらダメなのか・・・

そういえば、ここの開店当初に行った時、味が落ちた感はしてたのだ

ま、でもせっかく高松西ＩＣに来たので入りました

以前の活気が全くありません

かけを注文

 

おいしいっ！！　（*゜∀゜*）！！！

イリコのきいた出汁と、うどんの絶妙なコシ喉越し塩加減がぴったり

あ～～～やっぱこれだわ　宮武の味が復活しているではないですか！！

 

宮武のおっちゃん（元大将）もお元気そうにうどんを打っていました

カウンター越しに出汁のことで少しお話をしたのですが、ウルメが入っているそうでした

そっか～～～ウルメは入れたこと無かったなぁ

「出汁を持って帰りたい」と言うと、ペットボトルに入れてくれ、１人前９０円でした

翌日、やのまんがうどんを打って、その出汁で食べてみましたが

やっぱぜーーーーんぜん違う(@o@)

今度はウルメも入れてみよ♪っと

 

 

次は、先日ＮＨＫに出てた「山内うどん」へ行きました

やのまんは何度か来ていますが、私が初めてなので(^^;)

ディープな雰囲気の所へ入って行きます

有名なので半分以上が県外ナンバー

薪で炊いてるのが有名だって

少し行列が出来ていたけれど、すぐ入れました

うどん・・・・・

麺がしょっぱ過ぎて、せっかくの美味しい出汁が死んでます

何でここが有名なのか理解できませんでした

感じの悪い接客態度のせいで、余計にそう思ったのかも知れないのですが

もう二度と行きませんよ、ここは

はるか関東の方からの車も結構見ましたが、申し訳ない限りです(^^;)

 

 

そして意外な発見！「うどん　一福」

小麦堂へ行った後、鬼無町の盆栽通り（勝手に命名）を走っていると、なんか気になるうどん屋が・・・

香川ナンバーばっかりでしたが、よく入ってる感アリ

やのまん「あ、ここ、聞いたことある！」

 

あれだけ讃岐うどん巡りをしてて、初めて行く有名店です（笑）

 

店内、結構な行列でしたが回転速いのですぐ座れました

細い麺が冷たい出汁とぴったりで、喉越し抜群！コシもしっかりとしてます

おお～～～めちゃ美味しいじゃないですか！！

竹輪天も、揚げたてアツアツです

地元の人に愛されている感じが良かったですね～＾＾

小麦堂 → 一福コースは定番になりそう（笑）

 

後で知ったのですが

２０年以上前からある、旧一福が閉店したあと、同じ名前で３年前ぐらいに若い店主が始めたそうです

さすが、中村うどんで修行をしたというだけありますね